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2008.04.18
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Vincent et Denis Berthaut
 ●00 Bourgogne Les Prielles

ヴァンサン・ドニ・ベルトー

リリース以来5箱(60本) 以上試してきたヴァンサン・ドニ・ベルトーの00レジョナル。リリース直後からこれ以上ない淡い液体にトルショーさんとはまたベクトルが違う雑味の全くないクリアーでチャーミングな旨味にすっかり魅了され気づけば最後の1本に。

保管場所の問題もあり、驚愕の出来だった05をなんとか1.5箱(既に5本は飲んでしまいましたが)確保できたことからあけてしまうことに。もうピークを過ぎているかと危惧しましたが変わらぬ香味をキープ。これならもう2~3年は十分楽しめそう。ンー、 素晴らしい!






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Last updated  2008.04.18 09:41:50
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