香味日記

Kirin
 ☆Heartland (樽生小)
Julien Courtois
 ○NV(2004) VdT Francais Blanc Cuvee Zozo 
    (Menu Pineau)
Domaine Coudoulet
 ○2008 Vin de Pay d'Oc Vionier
Anne Gros / Jean-Paul Tollot
 ●2008 Minervois Les Fontanilles 
    (Gre40%, Carignan25%, Syrah 20%,Cinsault15%)
Gerard Schueller et Fils  
 ●2005 Alsace Pinot Noir Bildstoeckle

帆立貝柱のブルゴーニュ風
木野子5種のマリネ
海老、ブロッコリー、サリコーンのキッシュとサラダ
唐津産釣イサキのセビーチェ
鰯と夏野菜のプロヴァンス風オーブン焼き
プレミア仔羊のグリエ　野菜と仔羊のクスクス モロッコ風
デザート
　糸島産アプリコットのタルト　シナモンアイス