香味日記

Dietrich / Robert Dietrich
 ○2002 Alsace Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler

アルザス地方Wettolsheim の生産者。1982年よりワイン造りをはじめ、7つの品種から19種類の多彩なキュヴェを仕込んでいる。このキュヴェは、本拠地Wettolsheim に位置するGewurztraminer のトップキュヴェ。 熟成感はあまり感じないが、適度にこなれていて柔らかさと丸みがある。残糖は多く甘めに感じるが、ゲヴェルツ特有の芳香は控えめで癖のないニュートラルな味わい。昨年7月に試した「2000 Riesling Cuvee Exceptionnelle 」と同様の甘美なスタイル。肉厚な造りで 個人的な好みからは若干外れるが、購入価格を考えるとまずまず。