香味日記

Mas Amiel / Olivier Decelle
 ○2007 Maury Vdt Muscat de Rivesaltes Muscat Collection

南仏ルーション地方Maury の甘口ワインを得意とする生産者。このキュヴェはMuscat Petits Grains 100% から仕込まれるスペシャル・キュヴェ。2007年は、これまでに半ケースほど試している。程よい甘さで華やかさがあり、ミネラル感のある上品な味わい。甘口ながら切れ上がりが良く、今まで試した2つのキュヴェ同様に飲み飽きしない。とても好みのスタイル。