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テーマ: 家庭菜園(61986)
カテゴリ: カテゴリ未分類
嫁にほとんどエダマメを食べられたでござる。

まぁ、消費してくれるってのはありがたいことですが。
ほんとうちの嫁エダマメ好きだな。

その調子で、ミニトマトもじゃんじゃん食べてくれるとありがたいのですが。
嫁も息子もいい加減トマト飽きてる;;


ミニトマトも、すっかり私の口が贅沢になってしまって、味が普通のをほおばるとガッカリしてしまいます^^;

ミニトマトを手軽にトマトソースにする方法はないものか~。
手軽に。





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最終更新日  2010.09.01 13:59:54
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ソースもいいけど  
さるぴい さん
ドライトマトはどうですか?
ミニトマトを半分に切って天日で干すだけ。
味が濃くなってうまいっす。
(2010.09.04 22:49:47)

ドライトマト  
さるぴぃさん、こんにちは!
ドライトマト、前から気になっていたんです。
ただ、いろいろ調べると、日中で3日干さなきゃいけないとか、あるいは電子レンジだとかなりの電気量使うとかで、ちょっと躊躇していました^^;

でも、おいしそうですよね。食べてみたい。

まぁ、そうこうしているうちに、やっとほぼ食べつくせそうです。 (2010.09.07 09:24:07)

Re:ドライトマト  
さるぴい さん
そこまでカラカラにしなくても、だいじょぶ。
うちでやった時は、晴天時に1日干しただけ。
それをそのまま食べて、とてもうまかった。
本当のドライトマトではないかもしれませんが。 (2010.09.11 18:37:08)

ほほう  
1日でも、それなりにドライになるんですね。
今度がっつり収穫できたときに、チャレンジしてみます^^。

そういやぁ、うちの竹のザルどこいったんだろ^^; (2010.09.13 10:50:12)

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