先日購入した 乳糖製菓 の下町バームクーヘン(バニラ)です。自由が丘の建物内の商店街のようなところ(自由が丘デパート1F)で購入いたしました!
錦糸町の工場から直送とのことで、直径も高さも10センチくらいで、手に持つと重さがどっしりしています。また、この乳糖製菓はバームクーヘン一筋に、昭和30年代から商っているそうです。
いろいろな種類がありますが、人気味のバニラ味を購入いたしました。300円っていうお値段が信じられないほど、手に持つと重い。シンプルな包装というのもお値段を安くしているとは思いますが、家庭用にはこれで充分ですね。
日持ちは4~5日。
ふわふわタイプではなく、それなりにどっしりとした定番系のバームクーヘンです。ツレのお気に召したようで、写真のようにカットして渡したら、あとでまた自分で切って食べていました。値段を聞いてびっくりしていました~
これ、バターではなくマーガリンなので、後味を極めようと思うと違うって感じはするのだけれど、でも嫌みのない、バニラの香りが懐かしい味わいだと思います。しっとりしているところがいいのかもしれません。
甘さは強くなく、紅茶とあう感じがします。一枚一枚はがせるタイプでないのが残念ですけれど、すぐれていると思いました
朝食しました
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