美味しい物好きで健康志向

日経プラス１の「初夏にお取り寄せしたい抹茶スイーツ」で２位の、 パティスリー　タダシ・ヤナギ の抹茶の焼き菓子「ル・キイチ」です

高島屋の パティシェリア にて、箱入り１９９５円（税込）で販売中のものを購入いたしました！（箱なしの販売はなし）

シェフの柳正司氏の故郷、尾瀬片品産の花豆が使われていて、キイチはお父様の名前からくるものだとか。（ちなみに２００７年１月のワールドカップでは日本選手団の代表として、日本を優勝に導き、 ２００９年には選手団長をされたシェフ です！）

綺麗で鮮やかな緑色をしています。箱はなかなかおしゃれですね！期待も高まってしまいますが、お値段的に味わいはいかがなものかちょっと不安。抹茶スイーツって、ふつうもっとお値段するし～。

これ、すごくすごく美味しいです

苦くはないけれど、抹茶感がしっかりあり、食感はパウンドがほろほろと軽やかに崩れる感じ、口にふくんで口のなかでまとわりつかず、全体的にとろけていく感じがします！

花豆は邪魔にならないほんわりしたお味。上にはホワイトチョコがかかっています。

すごく丁寧に作られている感じがします。３日間かけてつくるのだとか。

うちでは参考にならないかもしれませんが、朝でもしつこくない感じがします。パンのあと、こちらを食べてみて「う～ん美味しいねぇ」とツレと語り合っちゃいました

お日持ちは約２週間。

お店のＨＰと 高島屋のオンラインショップ でお買い求めいただけるようです！

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