ヴェルデ0205さん
あ～。なるほど。
そうだったのね。そこまで深く考えなかったです。
ヴェルデさん、こまやかですね。

ういろ、お好きならこれもきっとお好きですよね！ (2013年07月18日 21時13分55秒)

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2013年07月18日

創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み

(10)

テーマ：お茶のスイーツ集まれ！(445)

カテゴリ：スイーツ　ゼリー類

渋谷ヒカリエShinQsB2Fにある三隅勝栄堂（山口県）で見つけた、抹茶のお菓子、あきよしです。

三隅勝栄堂７ posted by (C)家族で眼鏡

創業文久元年(1861)だそうです。

三隅勝栄堂１ posted by (C)家族で眼鏡

1個あたり181円（180円？）でした。

三隅勝栄堂２ posted by (C)家族で眼鏡

原材料は素焚糖、白こしあん（いんげん豆）、タピオカ澱粉、さつまいも澱粉、水あめ、抹茶、本わらび粉、ゲル化剤（増粘多糖類）

三隅勝栄堂４ posted by (C)家族で眼鏡

小さい平たい器に入った生外郎です。

三隅勝栄堂５ posted by (C)家族で眼鏡

もちもちっとしていて、でも澱粉的なザラザラ感を持つ（白漉し餡かな？）、口どけがなめらかなお菓子です。

抹茶の味わいがしっかりあり、後味に特有の苦みが来ます。

三隅勝栄堂６ posted by (C)家族で眼鏡

冷やしているので、口に入れるとひんやり、そしてなめらか感もあり、抹茶ですのでさわやかです。

三隅勝栄堂８ posted by (C)家族で眼鏡

抹茶が主役という感じがします。

ツレにも子供にも好評でした！

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Last updated 2014年10月08日 12時34分33秒
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■コメント

Re:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

バームクーヘンさん

ゼリーではなく生ういろなんですね。
今の季節にぴったりです。
苦みのある抹茶が主役な生ういろ、しっかり冷やして食べたら美味しいでしょうねー

今日から暑さも戻りましたね。汗。 (2013年07月18日 15時27分32秒)

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Re:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

kr_ayaka さん

アフィリで稼いだ楽天キャッシュはどうしてますか？
私は次の（換金率）サイトを使って換金しています。

（95.0）RAKUCash rakucash.wkeya.com/ (2013年07月18日 17時31分57秒)

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Re[1]:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさん
＞ゼリーではなく生ういろなんですね。
＞今の季節にぴったりです。

そうなんです！
ごまやプレーン、季節で杏味などありました。
お中元にも重宝しそうですねぇ。

＞苦みのある抹茶が主役な生ういろ、しっかり冷やして食べたら美味しいでしょうねー

しっかり冷やしていただきました。
あっという間に終わったという感覚があります。
＞
＞今日から暑さも戻りましたね。汗。

そう、あつかった。
でも、夕方は急に涼しいですね。
-----
(2013年07月18日 18時22分47秒)

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Re[1]:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

家族で眼鏡さん

kr_ayakaさん
はじめまして。
せっかくお知らせいただきましたが、正直なところ、アファリで換金したくなるほど、稼いでないです。稼ぐ気もないです。
500ポイントとか、3ケタの世界でーす。

(2013年07月18日 18時26分26秒)

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Re:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

hagi_hisa さん

抹茶の色が濃いぃ～ですね。
羊羹じゃなくて、外郎なのね...
んー、どうしても外郎は好きになれないんだよなぁ(￣ω￣;)
きっと美味しいのに出会ってないからだと思うんだ。
これ食べたら変わるかしらん？

　 (2013年07月18日 18時59分07秒)

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Re[1]:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

家族で眼鏡さん

hagi_hisaさん
＞抹茶の色が濃いぃ～ですね。

そうなんです～！渋い色をしていました。

＞羊羹じゃなくて、外郎なのね...

そうなんです。生ういろうらしいです。

でも、これ、ういろうっぽくないんですよ。
くず餅とわらび餅と羊羹をたして、割ったみたいな感じで～～。

あ、でも私、ういろうが全然、美味しく食べられてしまうので、苦手な場合どうかって、想像しづらいところもあります。

ういろうって伊勢虎屋のういろうもお嫌いなタイプかしら？

名古屋のういろう、山口のういろう、それぞれちょっとずつ違うのですよね～。
伊勢の虎屋さんはまたまた違う感じです。 (2013年07月18日 20時26分01秒)

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Re:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

ヴェルデ0205 さん

あきよしって人の名前かと思ったら、考えたら山口だから秋吉なんですね。
わたしはういろ、好きです～
だから多分これも好き。 (2013年07月18日 20時58分08秒)

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Re[1]:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

家族で眼鏡さん

Re:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

Belgische_Pralines さん

桃、夏ミカン、生外郎、しかも抹茶!
さすが、家族で眼鏡さんは夏のチョイスがお上手です。

ういろうって普通は常温で食べますよね?
あれ、私、間違ってます?
ひんやり冷やして食べた方が美味しいに決まってる!って今気づきました。
これは夏向けの商品だからでしょうか? (2013年07月20日 22時38分06秒)

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Re[1]:創業文久元年、三隅勝栄堂のあきよし（抹茶）は後味に抹茶の苦み(07/18)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
＞桃、夏ミカン、生外郎、しかも抹茶!
＞さすが、家族で眼鏡さんは夏のチョイスがお上手です。

ありがとうございます。
もっと探し下手であれば、この時期に痩せていたかもという気が、今しました（笑）
でも、やっぱりおいしいものが良いです！
＞
＞ういろうって普通は常温で食べますよね?
＞あれ、私、間違ってます?

あってます！！！
だって、冷やしたら基本的には、固くなっちゃいますもの。

＞ひんやり冷やして食べた方が美味しいに決まってる!って今気づきました。

固くならないタイプ、封をしてあるものは冷やして美味しいかと思います♪

＞これは夏向けの商品だからでしょうか?

そうですね～。伊勢虎屋のういろは、保存の関係で冷やすけれど、美味しいです。

これは夏向けの冷やす専用のういろうなのだと思います。 (2013年07月20日 22時49分40秒)

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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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