美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2019年01月08日
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カテゴリ: 和菓子
せっかくのこの時期、お抹茶をたててもっと生菓子食べたし、、、と思い、加賀藩御用御菓子司  森八 の生菓子を買うことに。

rblog-20190107210338-00.jpg

私の記憶にある森八の生菓子との出会いは思えば黄身餡使いのもの。
西王母という名前のお菓子は黄身餡だったので、これに決めました。日本画には手に桃を持った美女が描かれていて、その桃は不老長寿をあらわしていたとか、、、。めでたいな~。

rblog-20190107210338-01.jpg

1個あたり260円(税込)
原材料は砂糖、手亡豆、卵、糯米粉、でんぷん/ベニバナ色素、クチナシ色素

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値札には自然着色料と書かれていた。
外側は固め、中央は柔らかい。

rblog-20190107210338-03.jpg

黄身のお味が、でんぷん質な練り切りあんに、やわらかくまろやかに広がっていきます。
裏の原材料を見てみると、生菓子は森八のある金沢からもってきているようです。
カロリーは1個(40g)あたり111キロカロリーだそうです。

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わが家の筋肉男子はそんなに黄身餡が好きではない。
なので、別の和菓子に。

写真向かって左、宝の梅(草小倉) 260円(税込)
原材料は砂糖、手亡豆、白小豆、米飴、ヨモギ、糯米粉、寒天/ベニバナ色素、クチナシ色素
1個あたり107キロカロリー



美味しかったそうです~!

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森八、福梅もなかの記事は こちら !ゼリー、季すずやかの記事は こちら !季すずやかいちご味は​ こちら ​!どら焼き、夢香山の記事は こちら !丹波栗の夢香山 プレミアムの記事は​ こちら ​!黄味しぐれ・栗きんとん百栗(ももくり)の記事は​ こちら ​!季節限定餅どら焼きの記事は こちら !生わらび餅の記事は こちら

ブロ友さんの季すずやかの記事は こちら

森八のお菓子は楽天でも扱われています~!

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Last updated  2019年11月05日 22時40分40秒
コメント(9) | コメントを書く


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Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
恭太郎。  さん
( ゜▽゜)/コンバンハ。

モモの形の和菓子、とても素敵。(#^^#) (2019年01月08日 17時13分19秒)

Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
きれいですね、お皿のセレクトも素敵。
変だなぁと思っていたら、とうとう風邪を引いてしまいました。
応援☆ (2019年01月08日 22時33分51秒)

Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
森八は聞いたことあります。
こちらにももしかしたらあるのかも?
金沢の銘菓も売っていたりしますし(^^ゞ
上品な生菓子、お茶と一緒に頂くと美味しそうですね(*^^)v
応援☆
(2019年01月08日 23時04分55秒)

Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
LAME39  さん
.
*------*------*------*------*

★こんばんは。
 コメントや応援、有り難うございました。
 嬉しかったです。

🍵とっても美しく、
 美味しそうな生菓子ですね。

🌳晴天続きで、乾燥が酷いです。
 そろそろ、一降り雨が欲しいです。
 どうか、体調に気を付けてくださいね。

♪また来ますね~🌠おやすみなさい🌠Bye

 🌳🍁✿*✨*✨*✨*。1/8.*P*♪

*------*------*------*------*
. (2019年01月08日 23時12分26秒)

Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
ぴんくこあら さん
おおーっ、森八さんの生菓子! 私も食べたい~っ。
森八本店は、泉鏡花の生家跡にあるので、思い入れのあるお菓子屋さんです。生菓子も、いろいろ工夫もされているし、お値段がお手頃なのが嬉しいですよね♪

お抹茶楽しんでらっしゃる?嬉しいわ。
またお抹茶さしあげられる機会も作りたいですね。 (2019年01月09日 06時22分42秒)

Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
エンスト新  さん
おはようございます
桃は西遊記でも不老不死の実と書かれていますし、新年に掛けてめでたい物の一つですね。 (2019年01月09日 08時12分53秒)

Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

深夜の散歩では強い風が吹き小雨が横殴りに降りつけた。
傘は差していたが風が強いので前後左右に揺れ動いた。

「もも」は珍しく私の顔を何度も見上げるようになり、
急に足を踏ん張り立ち止まり動かなくなってしまった。

「もも」に帰ろうか?と話しかけると待っていたかのように、
方向転換して我が家の方角へ私を引っ張るように帰った。

帰宅してから毛並みを整えるスプレーをタオルに掛け、
何度も拭いてスッキリすると廊下を走り回っていた。

(2019年01月09日 10時57分48秒)

Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
金沢のお菓子処といえば森八ですよね~
昨年、金沢へ行った折もお店を尋ねました。
生菓子が意外とお値段がお手頃なのにはびっくりです。
桃は中国では吉祥、おめでたいのですよね。
お正月にはぴったりです。
和菓子は季節感があって綺麗です。
そしてカロリーが洋菓子に比べて少ないという。^^ (2019年01月09日 11時04分19秒)

Re:加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子、西王母!(01/08)  
リンクありがとうございます😊
これはまたキレイなピンクでーー❤️テンション上がる‼️
しかもなかが黄身餡ですもんね、これは美味しそう🎵
やっぱり和菓子はカロリー少ないですよね、どら焼きみたいに大きければ別だけれど。 (2019年01月09日 14時54分54秒)

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