美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2019年12月22日
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タルト・オ・ポサールを買ったときに一緒に購入した、 パティスリー・ノリエット (Noliette)のショコラバー(キャラメル、、、だったような)です。



これがまた、、、美味しかった。
お値段、1200円プラス税だったかな?箱入りだとお値段UPするはず。



表面のチョコが固いので、ちょっと切るときにキレイに切りづらい。



濃厚なチョコの表面の層。その下にはガトーショコラ的なチョコスポンジ。バタークリーム(キャラメル色)。チョコのガナッシュは濃厚。これがおそらくキャラメル味。そしてチョコスポンジケーキという構成。スポンジはナッツ類が混ぜ込まれたりしていて、香ばしさをUPさせている。



ねっとりしたキャラメルが入っているわけではないけれど、でも、ガナッシュのお味が非常に良い。コクがあって、甘すぎないけれど、濃厚な感じに仕上がる。



そして、表面のチョコがブラックチョコなところ、、、おとな味に仕上がっていると思いました!
ショコラバーのなかでは、アラザンが散らされていて、見た目がクリスマスっぽいかも!
美味しくいただきました!

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私が食べたノリエットの菓子、リンク集は こちら





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Last updated  2019年12月22日 07時53分01秒
コメント(8) | コメントを書く


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Re:ノリエットのショコラバー(キャラメル)は濃厚なガナッシュが印象的!(12/22)  
エンスト新  さん
おはようございます
甘くなくて濃厚な大人の味なのですね。 (2019年12月22日 07時58分22秒)

Re:ノリエットのショコラバー(キャラメル)は濃厚なガナッシュが印象的!(12/22)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。(#^^#)

カットするの、難しそうね。
とても美味しそうね。(#^^#) (2019年12月22日 08時59分43秒)

Re:ノリエットのショコラバー(キャラメル)は濃厚なガナッシュが印象的!(12/22)  
わー、やっぱり素敵❤️
デザインが垢抜けてる!
ショコラバーでキャラメルなのも素敵だし。
自宅用なら箱はいらないですよね。
選択肢があるのは嬉しい限り。 (2019年12月22日 14時07分45秒)

Re:ノリエットのショコラバー(キャラメル)は濃厚なガナッシュが印象的!(12/22)  
歩世亜  さん
今晩は。

此も美味しそう、食べたいですね。 (2019年12月22日 14時59分24秒)

Re:ノリエットのショコラバー(キャラメル)は濃厚なガナッシュが印象的!(12/22)  
Photo USM  さん
今日は枕草子の更新が遅くなってしまった。

4分間のマリーゴールドやG線上のあなたと私。
シャーロックやドクターX外科医や同期のサクラ。

興味深いドラマやつまらないドラマなど終わった。
久しぶりに録画してあるホワイトハウスダウンを見た。

2018年7月の集中豪雨で画面2箇所に大雨警報の情報。
画面が狭く見づらいが10回以上見て勇気をもらってる。

ラ・ラ・ランドは15回は見ているが毎回涙する。
録画を消せずに残しているのは9作品ある。

どの作品からも前を向き生きて行こうと勇気をもらう。

続きはまた明日 (2019年12月22日 18時36分51秒)

Re:ノリエットのショコラバー(キャラメル)は濃厚なガナッシュが印象的!(12/22)  
Mew♪  さん
こんばんは☆いつもありがとうございます!今日は冬至ですね。素敵な週末をお過ごしください。応援☆ (2019年12月22日 20時20分30秒)

Re:ノリエットのショコラバー(キャラメル)は濃厚なガナッシュが印象的!(12/22)  
土佐ぽん太  さん
大人の味ですか。
一度食べてみたいですね。

応援クリックして帰ります。 (2019年12月22日 21時27分25秒)

Re:ノリエットのショコラバー(キャラメル)は濃厚なガナッシュが印象的!(12/22)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
甘すぎないでコクがあるって、
いかにも高級感ありますね~。
今日は2回目のスター・ウォーズを観てきました~。
やっと旦那と映画の話ができます~(*^^)
応援☆
(2019年12月22日 23時43分27秒)

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kopanda06 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
恭太郎。 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 サブレ、大好き。美味し…
歩世亜 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! 今晩は。 珈琲に凄く合いそうなクッキー…
neko天使 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…

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