美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2022年01月03日
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カテゴリ: 食事
2日は実家に昼から夜までどっぷりおりました。



実家のお重はお取り寄せ、そして皿は市販の伊達巻、錦玉子、かまぼこ、長野の栗きんとん、田作りもまた正月の人気の食べ物。

私が自宅から持ってきた料理も並べてくれました。




実家のお重。、京都の老舗、茶懐石 三友居のおせち、、、二段重です。

このお店、出張茶懐石料理屋。茶事のための仕出し弁当を主役に、ハレの日の豪華なお重から行楽用のお弁当まで、お弁当専門店といったところ。

さすが、舌鼓をうつ、、、という感じ。




見た目も美しく、絶妙な塩梅というか、、、。
主人と半分して全種類食べ。こういう気安さが家族で食べるいいところ。

そして、実家で皆が毎回リクエスト。
ローストビーフ。



懇意の肉屋さんと肉を選んでいるそう。
リクエストをきいてくれるので、好みのお肉になる確率が高い。



ほどよい焼き具合。
あめ色になった玉ねぎから作るグレービーソースの味がスキ。

なます、黒豆はどは夜にいただきました!


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Last updated  2022年01月03日 16時34分11秒
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Re:2日の御馳走(実家 三友居の御重ほか)(01/03)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

沢山のおせち、とても美味しそうね。豪華版ね。
本年のおせちの中の、かずのこを買い忘れちゃった。
かずのこ大好物なのよ。

本年も( `・∀・´)ノヨロシクお願いいたします。_(_^_)_ (2022年01月03日 13時26分53秒)

Re:2日の御馳走(実家 三友居の御重ほか)(01/03)  
歩世亜  さん
今晩は。

豪華なお節、全て食べてみたく成ります。 (2022年01月03日 13時39分18秒)

Re:2日の御馳走(実家 三友居の御重ほか)(01/03)  
エンスト新  さん
こんにちは
かなり豪華なおせちですね。

お正月にはすき焼きというご家庭が多いと聞きますが、ローストビーフなのですね。 (2022年01月03日 15時26分51秒)

Re:2日の昼の御馳走(実家 三友居の御重ほか)(01/03)  
土佐ぽん太  さん
こんにちは
おせち豪華でおいしそうですね。

我が家は今日から普段通りの食事に戻ります。 (2022年01月03日 17時20分38秒)

Re:2日の昼の御馳走(実家 三友居の御重ほか)(01/03)  
kopanda06  さん
こんばんは。

三が日、挨拶中心ですみません。

なかなか豪華ですね。

良いお年を。

P
(2022年01月03日 20時06分13秒)

Re:2日の昼の御馳走(実家 三友居の御重ほか)(01/03)  
毎年目福なお料理の数々、本当に豪華ですねー
その中でも一番目を引くのはやはりお母様お手作りのローストビーフ。
火入れ具合が最高ですねー
ご実家でゆっくりまったりとお過ごしで何よりのお正月でしたね♪^^ (2022年01月03日 21時07分15秒)

Re:2日の昼の御馳走(実家 三友居の御重ほか)(01/03)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
ご実家でのお正月、ご両親も喜ばれたでしょう。親孝行できてよかったですね。
応援☆ (2022年01月03日 21時50分01秒)

Re:2日の昼の御馳走(実家 三友居の御重ほか)(01/03)  
わあ、京都の三友居のお重なんですか。
豪華だけれど威厳があるというかシックで大人っぽいというかかっこいいてす。
さすが家族で眼鏡さんのお母様のチョイスですね。
ローストビーフがそのへんのプロより美しく本格的という形容を超えている。
すごいです〜。 (2022年01月03日 23時35分43秒)

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Comments

kopanda06 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
恭太郎。 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 サブレ、大好き。美味し…
歩世亜 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! 今晩は。 珈琲に凄く合いそうなクッキー…
neko天使 @ Re:白ばら洋菓子店のローズサブレ(11/23) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…

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