2022年08月17日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16967)
カテゴリ： 食事
ジョエル・ロブション サロン
にてお祝いランチです～。米寿でのお祝いで集まったのです。コロナ時16名MAXの個室大を、9名で利用。本当に、広々としています。
前にいったのは××年くらい前。
職場で旅行に行く変わりに旅行積立金を使って贅沢をしてみようってことになったのだった。
机のセッティングはさすがにキレイ。スワロフスキーが机の上をキラキラ！
天井にもスワロフスキーを使ったアンティークのシャンデリアがかかっていました。
こんな感じで皿がセッティングされています。
おおう～～。高級ホテルの結婚式の披露宴より、凝っている上質感あり。。。
緑のリボンで結ばれてまかれているのはメニュー。
本日のメニュー。しっかりとした紙で表面がきらきらしている。
そして、その下のナフキンは、専用の刺繍が施されています。
シミ一つない、、、、。
ティタンジェ、イタリアのスパークリングで乾杯～。
口当たりいいです。
バターはロブションさんがおすすめのフランスのボルディエというバターだそう。
塩分控えめ。（というか塩分なしかも）
一番はじめに運ばれてきたのは、ラングスティーヌ。
あつあつのパンを手にとっていただきます。
でもただのパンじゃない。
甲殻類の入ったベシャメルソースがはさまっています。
さくっとしていて、もちろん美味しい。
そして、私の大好きなロブションのとがったパン。
パンの耳好きにはたまらない。。。
これをはじめて××年前に食べたときには衝撃！そしてそのあと、ロブションブティックで値段をみて、、、意外と安い（1個当時100円だったような）のに驚いた。
もう一つは身体にいい、素朴なパンです。
そしてお次はロブションさんといえば、、、のお皿の一つです。
ちまちまとロブション体験を記事にしていきます。よろしければおつきあいください。
前にいったのは××年くらい前。
職場で旅行に行く変わりに旅行積立金を使って贅沢をしてみようってことになったのだった。
机のセッティングはさすがにキレイ。スワロフスキーが机の上をキラキラ！
天井にもスワロフスキーを使ったアンティークのシャンデリアがかかっていました。
こんな感じで皿がセッティングされています。
おおう～～。高級ホテルの結婚式の披露宴より、凝っている上質感あり。。。
緑のリボンで結ばれてまかれているのはメニュー。
本日のメニュー。しっかりとした紙で表面がきらきらしている。
そして、その下のナフキンは、専用の刺繍が施されています。
シミ一つない、、、、。
ティタンジェ、イタリアのスパークリングで乾杯～。
口当たりいいです。
バターはロブションさんがおすすめのフランスのボルディエというバターだそう。
塩分控えめ。（というか塩分なしかも）
一番はじめに運ばれてきたのは、ラングスティーヌ。
あつあつのパンを手にとっていただきます。
でもただのパンじゃない。
甲殻類の入ったベシャメルソースがはさまっています。
さくっとしていて、もちろん美味しい。
そして、私の大好きなロブションのとがったパン。
パンの耳好きにはたまらない。。。
これをはじめて××年前に食べたときには衝撃！そしてそのあと、ロブションブティックで値段をみて、、、意外と安い（1個当時100円だったような）のに驚いた。
もう一つは身体にいい、素朴なパンです。
そしてお次はロブションさんといえば、、、のお皿の一つです。
ちまちまとロブション体験を記事にしていきます。よろしければおつきあいください。
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Re:恵比寿 ジョエル・ロブション サロンにてお祝い！（アミューズ、前菜）(08/17)
恭太郎。
さん
Re:恵比寿 ジョエル・ロブション サロンにてお祝い！（アミューズ、前菜）(08/17)
エンスト新
さん
Re:恵比寿 ジョエル・ロブション サロンにてお祝い！（アミューズ、前菜）(08/17)
マロングラッセ♪829
さん
コロナの心配な時に米寿のお祝いができて何よりでした。
おめでとうございます！
流石はロブション、設えもお祝いに相応しく素敵です。
ロブションの尖ったミニパン、私も好きです～
えっ１００円の時代があったとは驚きですー
続きを楽しみにしています。＾＾ (2022年08月17日 12時26分25秒)
おめでとうございます！
流石はロブション、設えもお祝いに相応しく素敵です。
ロブションの尖ったミニパン、私も好きです～
えっ１００円の時代があったとは驚きですー
続きを楽しみにしています。＾＾ (2022年08月17日 12時26分25秒)
Re:恵比寿 ジョエル・ロブション サロンにてお祝い！（アミューズ、前菜）(08/17)
歩世亜
さん
Re:恵比寿 ジョエル・ロブション サロンにてお祝い！（アミューズ、前菜）(08/17)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
「もも」を乗せ一般道を走行中右側より入って来る車。
地元の人だとは思うが200ｍ進み左折して去って行く。
私は時速45キロほどスピード出しており急ブレーキ。
ブレーキを掛けなければ追突してしまうからである。
割り込んだ運転手は右手を上げるので謝ってるのかと思う。
謝ったのではなくシートベルトを持つために手を上げる。
私のすぐ後ろについている車もブレーキを掛ける事になる。
渋滞はこのような場面で起こるが「もも」も迷惑そうにする。
(2022年08月17日 14時40分37秒)
「もも」を乗せ一般道を走行中右側より入って来る車。
地元の人だとは思うが200ｍ進み左折して去って行く。
私は時速45キロほどスピード出しており急ブレーキ。
ブレーキを掛けなければ追突してしまうからである。
割り込んだ運転手は右手を上げるので謝ってるのかと思う。
謝ったのではなくシートベルトを持つために手を上げる。
私のすぐ後ろについている車もブレーキを掛ける事になる。
渋滞はこのような場面で起こるが「もも」も迷惑そうにする。
(2022年08月17日 14時40分37秒)
Re:恵比寿 ジョエル・ロブション サロンにてお祝い！（アミューズ、前菜）(08/17)
ひゃぁ、素敵過ぎる♥️♥️
こんな状況だと場所選び大変でしたでしょう。
素敵で豪華なところに決められて良かったですね。
もう、お料理が出てくる前から魅了されちゃう。
テーブルセッティングに、ナプキンに。
本当に結婚式より豪快、しかもさりげない。
このあとが楽しみすぎます！
(2022年08月17日 20時43分20秒)
こんな状況だと場所選び大変でしたでしょう。
素敵で豪華なところに決められて良かったですね。
もう、お料理が出てくる前から魅了されちゃう。
テーブルセッティングに、ナプキンに。
本当に結婚式より豪快、しかもさりげない。
このあとが楽しみすぎます！
(2022年08月17日 20時43分20秒)
Re:恵比寿 ジョエル・ロブション サロンにてお祝い！（アミューズ、前菜）(08/17)
Ｍew♪
さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます！
厳しい残暑ですね。早朝から大変でしたね。
夏の疲れが出る頃ですから、どうぞご自愛ください。
とってもおしゃれですね、室内画像があったらアップして欲しいなぁ
素敵なランチ、記事の続きがとても楽しみです☆ (2022年08月17日 20時58分37秒)
いつもありがとうございます！
厳しい残暑ですね。早朝から大変でしたね。
夏の疲れが出る頃ですから、どうぞご自愛ください。
とってもおしゃれですね、室内画像があったらアップして欲しいなぁ
素敵なランチ、記事の続きがとても楽しみです☆ (2022年08月17日 20時58分37秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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