2023年11月15日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13287)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
名古屋のJR高島屋で、ツレが 美濃忠
で上り羊羹を買ってきてくれました。
半棹で1200円プラス税
賞味期限が4日間なので、半棹売りはありがたい。
上り羊羹の「上り」は「天上」へとか「大名所へ」という意味合のなのだそう。
分かりやすくいえば、「差し上げる」的な用いかたなのかと思う。
そして、美濃忠においては安政年間伝承されてきた特別な御菓子なのだそうです。
蒸し羊羹で、糸で切ります。
上り羊羹はやわらかくて、そして生感があり、口のなかでとろけていきます。
つんとくる甘さ、、、あずきの癖も感じます。
食感のよさ、やわらかさ。
歯茎と舌だけで充分楽しめるというとろみ。
やっぱり名物、、、長年愛されるのも納得なお味なのでした。
美濃忠、これまでの記事は こちら！
半棹で1200円プラス税
賞味期限が4日間なので、半棹売りはありがたい。
上り羊羹の「上り」は「天上」へとか「大名所へ」という意味合のなのだそう。
分かりやすくいえば、「差し上げる」的な用いかたなのかと思う。
そして、美濃忠においては安政年間伝承されてきた特別な御菓子なのだそうです。
蒸し羊羹で、糸で切ります。
上り羊羹はやわらかくて、そして生感があり、口のなかでとろけていきます。
つんとくる甘さ、、、あずきの癖も感じます。
食感のよさ、やわらかさ。
歯茎と舌だけで充分楽しめるというとろみ。
やっぱり名物、、、長年愛されるのも納得なお味なのでした。
美濃忠、これまでの記事は こちら！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子] カテゴリの最新記事
-
小布施堂の新栗 栗むし、、、はリピした… 2024年10月31日 コメント(6)
-
九重桜 水羊羹を食べました（九重味醂の… 2024年10月01日 コメント(7)
-
たねや 水羊羹も食べました！ 2024年09月23日 コメント(6)
Re:美濃忠の銘菓上り羊羹を久々に食べました！(11/15)
エンスト新
さん
Re:美濃忠の銘菓上り羊羹を久々に食べました！(11/15)
悠々愛々
さん
Re:美濃忠の銘菓上り羊羹を久々に食べました！(11/15)
歩世亜
さん
Re:美濃忠の銘菓上り羊羹を久々に食べました！(11/15)
恭太郎。
さん
Re:美濃忠の銘菓上り羊羹を久々に食べました！(11/15)
マロングラッセ♪829
さん
わっわっ美濃忠だー❗️
上り羊羹の意味、納得です。
美濃忠の羊羹に半棹ができて便利になりましたよね。時代かな。
さっぱりとした美濃忠・上り羊羹は絶品ですよね❗️好き好き大好き❗
自信を持って差し上げられる名古屋の名品と思っています。
食べたくなりました～ (2023年11月15日 14時26分50秒)
上り羊羹の意味、納得です。
美濃忠の羊羹に半棹ができて便利になりましたよね。時代かな。
さっぱりとした美濃忠・上り羊羹は絶品ですよね❗️好き好き大好き❗
自信を持って差し上げられる名古屋の名品と思っています。
食べたくなりました～ (2023年11月15日 14時26分50秒)
Re:美濃忠の銘菓上り羊羹を久々に食べました！(11/15)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
伯父は私が妹によく似ていて直ぐに分かりましたよと鞄を持つ。
法事が終わり親族が残り雑談しながら93歳の祖母の言葉を待った。
母の兄弟が残り貴方が延岡駅から熊本へ行く日に畑仕事をしていた。
汽車に間に合うと鍬を捨てて駅まで走り私の乗る汽車まで行った。
構内でお菓子でもと買って手渡そうとしたら汽車が出てしまった。
構内に座り泣いたと言い貴方を捨てたわけではないと話してくれた。
(2023年11月15日 18時40分07秒)
伯父は私が妹によく似ていて直ぐに分かりましたよと鞄を持つ。
法事が終わり親族が残り雑談しながら93歳の祖母の言葉を待った。
母の兄弟が残り貴方が延岡駅から熊本へ行く日に畑仕事をしていた。
汽車に間に合うと鍬を捨てて駅まで走り私の乗る汽車まで行った。
構内でお菓子でもと買って手渡そうとしたら汽車が出てしまった。
構内に座り泣いたと言い貴方を捨てたわけではないと話してくれた。
(2023年11月15日 18時40分07秒)
Re:美濃忠の銘菓上り羊羹を久々に食べました！(11/15)
kopanda06
さん
Re:美濃忠の銘菓上り羊羹を久々に食べました！(11/15)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(37)スイーツ
(73)スイーツ 生ケーキ
(364)スイーツ プリン・シュークリーム
(237)スイーツ ロールケーキ
(124)スイーツ パイ
(181)スイーツ タルト
(78)スイーツ 焼き菓子
(219)スイーツ 焼き菓子 ケーキ
(257)スイーツ 焼き菓子 バームクーヘン
(167)スイーツ 焼き菓子 クッキー
(313)スイーツ マカロン
(13)スイーツ チョコレート
(171)スイーツ チョコレート ハイカカオ
(56)スイーツ アイス
(250)スイーツ ゼリー類
(188)スイーツ 家庭
(38)和菓子
(243)スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
(248)スイーツ 和菓子 どら焼き類
(117)スイーツ 和菓子 鯛焼 今川焼 人形焼
(40)スイーツ 和菓子 大福
(89)スイーツ 和菓子 カステラ
(83)スイーツ 和菓子 餅もの
(266)スイーツ 和菓子 わらび餅
(30)スイーツ 和菓子 最中
(45)スイーツ 和菓子 まんじゅう
(115)スイーツ おみやげ
(42)スイーツ 喫茶など
(107)スイーツ 飴（あめ）
(23)パン
(210)パン（ホテル系）
(30)パン（パティスリー系）
(42)パン サンドイッチ
(47)食事
(449)外食 うなぎ
(39)食事 カレー
(66)外食 １０８０円以下
(73)食べ物 持ち帰り（総菜など）
(178)食べ物 嗜好品
(85)ダイエット
(27)健康対策・旬
(90)健康対策 シリアル・ミューズリー
(11)食べたもの 特集
(8)食べたもの 特集 菓子店
(18)飲み物
(91)お弁当
(107)もろもろ
(95)展覧会
(33)倉敷・軽井沢・関西
(25)Keyword Search
▼キーワード検索
Free Space
お気に入りブログ(楽天ブログ以外）
Vedure 4F ←可愛いぼっちゃん子育て中の人生半分以上友人関係のブログです♡茶道を人生の傍らにおいて、とても楽しそう♡
💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します！💛💛
まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
Vedure 4F ←可愛いぼっちゃん子育て中の人生半分以上友人関係のブログです♡茶道を人生の傍らにおいて、とても楽しそう♡
💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します！💛💛
まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
Comments
Freepage List
2024/11/23（土・祝…
New!
恭太郎。さん
「関東考古学フェア…
New!
コーデ0117さん
源氏物語〔12帖 須磨…
New!
USM1さん
先週末買い物day か… New! し〜子さんさん
矯正展 New! エンスト新さん
New!
恭太郎。さん「関東考古学フェア…
New!
コーデ0117さん源氏物語〔12帖 須磨…
New!
USM1さん先週末買い物day か… New! し〜子さんさん
矯正展 New! エンスト新さん
© Rakuten Group, Inc.
