美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2024年11月29日
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カテゴリ: スイーツ タルト
大好き、鎌倉 ベルグフェルド (Berugfeld)の焼き菓子、エンガディナーです。由比ガ浜から長谷寺に向かう途中、カフェ発見!思わず店内に行って菓子を物色!



原材料は小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、くるみ、ヘーゼルナッツ、卵、アーモンド、生クリーム、牛乳、はちみつ、塩/ベーキングパウダー、香料

です。
100gあたり482キロカロリー。



ツレと半分してはかってみたところ、38.7g。
っていうことは、187キロカロリー。
小さい割にはカロリーが高い。



タルトのなかに、キャラメル、ナッツを使っているわけだから、カロリーは高くなるのは当たり前といえば当たり前か、、、。



さくっとしたタルト。
甘さ控えめです。硬さがあるけれど、食べるとぽろぽろくずれてきてしまいます。

苦みの感じる香ばしくて甘いキャラメル。
ちょっと大人味で好ましい。



粗野は味わいのナッツと、相性は最高です。

ここのお店のお菓子はやっぱり美味しいです。

これは、、、文句なくおいしいです。




以前UPしたベルグフェルドの大耳パイ、小耳パイの記事は こちら !クッキーの記事は こちら !紅玉のタルトの記事は こちら !200円なラスクと100円なパンの記事は こちら !大耳パイ、リピの記事は こちら !詰め合わせの記事は こちら !2020年小耳パイの記事は こちら





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Last updated  2024年11月29日 06時40分09秒
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月の卵1030 @ Re:鎌倉 長谷寺に行きました!(12/01) New! ちょうど今日行ってきました。24年前にホ…
USM1 @ Re:鎌倉 長谷寺に行きました!(12/01) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
neko天使 @ Re:鎌倉 長谷寺に行きました!(12/01) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
やすじ2004 @ Re:鎌倉 長谷寺に行きました!(12/01) New! こんにちは!! 今日も穏やかな1日でした…
Tabitotetsukiti @ Re:鎌倉 長谷寺に行きました!(12/01) New! こんにちは😃 長谷寺の紅葉🍁は、今頃がハ…

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