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2007年01月の記事
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レーズンのタルト＆プレゼント用クッキー♪
今日はお菓子に関係のない話題から･･･（笑）最近久々にはまってしまったのが昨年ドラマ化された「のだめカンタービレ」です！のだめちゃん他個性的な登場人物の楽しいやりとりや美しいクラシック曲に毎回食い入るように１時間を費やしてしまいましたｗｗ千秋くんもカッコいいけど、やはり私は黒木くん派正確には黒木くんを演じている福士くんがステキ～(*^^*)ﾎﾟｯオーボエ協奏曲を演奏している姿には思わずヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｯ♪と･･･恋に落ちてしまいました(*^m^*) ﾌﾟｯ当分の間は福士くんのオーボエで眠りにつくことになりそうです(*'-'*)ｴﾍﾍさて！それでは本題へ入りますね(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ 今日はなんだかタルトが作りたくなったのでラムレーズンを使ったレーズンタルトを作ってみました見た目はシンプルですがとても濃厚な味わいの大好きなタルトサクサクのパートシュクレにラムレーズンたっぷりのクレーム・フランジパーヌを敷き詰めて１８０度で３０分焼けば甘い香りのレーズンタルトが完成ですカットしたカケラを少し試食したら･･･(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪（←成功の雄たけびｗ）１台の半分は姪たちへのお土産、後の半分は我が家で食しもう１台は明日会社へ持っていく予定です喜んでくれるといいなあ･･･ｗそして余ったパートシュクレで焼いたクッキーいろいろ結構たくさん出来たのでこれも会社の人達へのお土産になります(*^.^*)一袋にウサギ、ネコ、ブタ、女の子、男の子、ハート、星の６種類が入っています家にはポリシーラーがないので早期に手渡し、早期に食してもらわないと！！（笑）やっぱり欲しいな･･･ポリシーラー･･･
Jan 28, 2007
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フルーツロール＆マーブルケーキ♪
いやーﾟ｡(*^▽^*)ゞ２週間（以上）ぶりのお菓子作りになってしまいましたｗここ数週間は全くお菓子を作る気分じゃなくてただただ休みたい～～～～～～～(；＿ ＿)Ｏ ﾊﾟﾀ...っていう感じだったの（笑）実はお休みだった昨日もお昼ご飯を食べてからずっとで一日終わってしまったということで、今日は気を取り直して２種類作ってみました１つ目はフルーツロール１つのシートから２枚目と３枚目の写真の２つのフルーツロールが完成しましたやはりフルーツをいっぱい飾ると華やかになりますね=＾-＾=うふっ♪巻きはそれほど太くなかったので遊びに来ていた姪たちと早々に完食 ２つ目はマーブルケーキかなり久しぶりに作ったような気がします(*'-'*)ｴﾍﾍクグロフ型も本当に久しぶりの登場バターケーキなら今ある材料で作れるしもうずいぶん職場への差し入れをしていなかったのでこれは明日会社へもっていく予定なの(o^-^o)毎回マーブルケーキはカットするまでがドキドキなんですが今回はちょっと失敗かな生地を型に入れる時にちょっといい加減だったせいでキレイなマーブル模様になりませんでした そしておまけの１品（笑）お正月休みが明けてすぐくらいに作ったラムボールです余ったスポンジ生地で作れるレシピがクオカさんのＨＰに掲載されていたので試しに挑戦してみました=＾-＾=うふっ♪ラム酒に浸したレーズンを細かくちぎったスポンジ生地と混ぜ合わせて生クリーム等を加えて丸めてからココアを降りかけただけた簡単レシピこれならバレンタインのプレゼントにも使えそうです
Jan 21, 2007
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２週間ぶりに・・・(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
お久しぶりです(;^_^A ｱｾｱｾ･･･２週間以上もほったらかしのブログでしたその間にブログの管理画面がすっかり変わってしまったんですね別のページが開いたのかとすごくﾋﾞｯｸﾘしました！（苦笑）どんな風に変わったのかと楽天スタッフさんのブログを見てみるとかなりの数のご批判トラックバックが･･･！(^▽^;)変更した直後はどんなものでも慣れなくて使いにくいもの･･･知らず知らずにまた普通に使えるようになっているのかもって思いますｗでも新着のコメントや掲示板やメッセージが管理画面で分からなくなったのはちょっと不便ですねリンクしてもらってるブログの更新状況も５件しか表示されなくなってしまってるし･･･出来ればその辺は改善して欲しいかな･･･あとフォトも前のように別ウィンドで開くと(o^-')b ｸﾞｯ!ですｗｗさて･･･私はというと･･･お正月明けの仕事初めからいろいろと忙しくお菓子作りも出来ずに(*¨) ....ﾎﾞｰと過ごす毎日のhidamariでした（笑）今日は久しぶりにお菓子を作りたい気分になったのでロールケーキ用に今シートをを焼き上げていますあとは午後からバターケーキが出来ればいいかなって計画中また後ほどＵＰする予定です♪
Jan 21, 2007
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今年の作り初めはドームケーキ♪
２００７年の作り初めはドームケーキ２種となりましたmuuhさんのクリスマスケーキがあまりに可愛くて早速影響されて作ってみました(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ 適当な大きさのボールがなかったので仕方なくドンブリを使用(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ でも形は結構いい感じに出来上がりましたｗ（ドンブリ使える笑）ドームケーキは飾れるスペースが狭いのでフルーツをたくさん乗せられないのが欠点だけどデコレーション自体は比較的簡単に出来るしいろいろ試してみるのも楽しいかも=＾-＾=うふっ♪【苺のドームケーキ♪】この苺、なんと１パック１０５円（税込）でしたやはりクリスマスが終わればこんなにも安くなる･･･(-"-;A ...ｱｾｱｾ５mm厚さにスライスした普通のスポンジをドンブリに敷きこんで生クリーム、苺、生クリーム、スポンジ･･･と重ねて２段にしてみましたひっくり返してナッペをして上部に苺とブルーベリーを飾ったもののなんだか寂しいということで周りにも苺をたくさん並べてとりあえず完成です【マロンのドームケーキ♪】もう一つはモンブランクリームを使ったドームケーキですこちらにはショコラスポンジを使い、上の苺のものよりも少し小さめにしてありますこのケーキでようやく冷凍庫にあった渋皮栗の在庫がゼロになりました～(´▽｀)苺と同じく中は２段になっていますで、またしても飾りには余っているプチシュー(;^_^A ｱｾｱｾ･･･いつまであるのだ･･･モンブランクリームはラム酒たっぷりです(o^-^o) ｳﾌｯ
Jan 3, 2007
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明けましておめでとうございます！
明けましておめでとうございます昨年中は大変お世話になりました本年もどうぞよろしくお願いいたします(m..)mﾍﾟｺﾘ新しい一年がまた始まりましたねいつも大晦日にはその年のいろいろなことを思い出して喜んだり落ち込んだり忙しいんですが（笑）一晩眠って元旦になると『よ～し、今年も一年元気に頑張ろう』と気持ちを新たにしています！平原綾香さんの『明日』という曲の最後の歌詞に“明日は新しい私がはじまる”というフレーズがあります明日という日は新しい自分になれるチャンス･･･自分次第でどんな一日にすることもできるんじゃないかと思いながらよく聴いています=＾-＾=今年もまた新しい明日が３６４日待っているんですよね（笑）一日一日を大切に、自分や周りの人たちを大切に今年一年過ごせるよう頑張っていきたいと思っています
Jan 1, 2007
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