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chef ashigaru
宮城県大崎市古川にある食の蔵「醸室（かむろ）」の中の小さなレストラン。石窯で焼く自家製ピザは、新鮮な発見に誘うでしょう。パスタ・リゾットもおすすめ。シェフの日記です。
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January 14, 2007
テーマ： イタリアの美味しい話(707)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ひとめぼれ・ササニシキのふるさと
宮城県大崎市古川にあります。
一昨年酒蔵を改装した食の蔵「醸室（かむろ）」がオープンしました。
それに合わせて、ここに引っ越してきました
bistro足軽のchefです。
醸室のお店が一斉に、ブログを出すことになりました。
ブログは初めてなので、とまどうことが多いのですが、
ゆっくりとすすめていきますので、
よろしくお願いします。
今は、まだ練習段階です。
ご容赦ください。
とりあえず写真をアップします。
これは、マッシュルームのピザです。
以下、お客様が取った写真を使わせてもらっています。
皆様にピザのパリパリもっちり感がたまらないと言っていただいています。
この石窯で焼いています。
スープパスタです。
ポートーワインとマスカットのワインで煮込んだ
洋ナシのコンポートにバニラアイスを添えたデザート
宮城県大崎市古川にあります。
一昨年酒蔵を改装した食の蔵「醸室（かむろ）」がオープンしました。
それに合わせて、ここに引っ越してきました
bistro足軽のchefです。
醸室のお店が一斉に、ブログを出すことになりました。
ブログは初めてなので、とまどうことが多いのですが、
ゆっくりとすすめていきますので、
よろしくお願いします。
今は、まだ練習段階です。
ご容赦ください。
とりあえず写真をアップします。
これは、マッシュルームのピザです。
以下、お客様が取った写真を使わせてもらっています。
皆様にピザのパリパリもっちり感がたまらないと言っていただいています。
この石窯で焼いています。
スープパスタです。
ポートーワインとマスカットのワインで煮込んだ
洋ナシのコンポートにバニラアイスを添えたデザート
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はじめまして♪
ゆり777
さん
pizzaもpastaも美味しそうですね～♪
私は、dolceの洋ナシのコンポートとアイスクリームの組み合わせに、目がハートになりました。
これからも、美味しいお料理たくさん作っていってくださいね。 (January 21, 2007 02:15:58 PM)
私は、dolceの洋ナシのコンポートとアイスクリームの組み合わせに、目がハートになりました。
これからも、美味しいお料理たくさん作っていってくださいね。 (January 21, 2007 02:15:58 PM)
Re:はじめまして♪(01/14)
ゆり777さん
コメントありがとうございます。
これからも、ガンバリます。
随時、料理をご紹介していきますので、
よろしくお願いします。
お気に入りに入れさせていただきました。 (January 29, 2007 08:59:58 AM)
コメントありがとうございます。
これからも、ガンバリます。
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よろしくお願いします。
お気に入りに入れさせていただきました。 (January 29, 2007 08:59:58 AM)
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