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飲んで遊んで仕事して。どこにでもいる平凡なオトコのライフスタイルを彩った『記録』です。
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2005.12.29
テーマ： ビールを語ろう(2298)
カテゴリ： 居酒屋レジデント
本日が2005年の仕事納め。
まあ、ほとんど毎日どこかでお酒を飲んでいるワタシにとっては
それが『毎日の仕事納め』 のようなものであるけれど、1年の締めくくりは・・・。
逆に 自宅で早い時間から、と言うほうが『特別』 だったりする。
となるとやっぱ、 ビール ですよね～。
調達しましたのは、アサヒ・冬季限定 『刻刻の生ビール』 。
ちょっと前に酵母ナンバーのビールがありましたが、そのリサーチ結果からなのだろうか、
『787号酵母で醸造後に、上面発酵酵母558号を加えてびん内2次発酵』 させているそう。
11月下旬製造のものを『即飲み』してしまったが、
製造後、2～3ヶ月はこのびん内発酵が続くそうなので追加で調達して
どのように変わるものか、試してみようかと。
まあ、ほとんど毎日どこかでお酒を飲んでいるワタシにとっては
それが『毎日の仕事納め』 のようなものであるけれど、1年の締めくくりは・・・。
逆に 自宅で早い時間から、と言うほうが『特別』 だったりする。
となるとやっぱ、 ビール ですよね～。
調達しましたのは、アサヒ・冬季限定 『刻刻の生ビール』 。
ちょっと前に酵母ナンバーのビールがありましたが、そのリサーチ結果からなのだろうか、
『787号酵母で醸造後に、上面発酵酵母558号を加えてびん内2次発酵』 させているそう。
11月下旬製造のものを『即飲み』してしまったが、
製造後、2～3ヶ月はこのびん内発酵が続くそうなので追加で調達して
どのように変わるものか、試してみようかと。
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Last updated
2005.12.30 08:29:07
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