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2007.07.24
テーマ： 神秘の水(25)
カテゴリ： 本日のうまいもん
ならば・・・
地理的に近い スコッチ・ウイスキーとの相性も悪くないのではないかと 早速試してみた。
水自体は硬度は高くないようで、 日本人にもなじみやすい味 でしょうな。
合わせるウイスキーは ザ・マッカラン12年 。
季節柄、炭酸で割ったり氷入りの水割りが欲しくなることもあり、TY NANT自体の味見をしたあと 「やや濃い目」 に仕立ててみる。
美味いね、コレ。濃い目に作ったのが正解だったみたい。
となるとだね・・・ウエールズで１００年ぶりに作られたウイスキー、 ペンダーリン と組み合わせてみたくなるね!!
ティナント(TY NANT) 500ml
ザ・マッカラン12年 40° 700ml
Penderyn Single Malt Welsh Whisky
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2007.07.24 21:38:47
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