本音で語ろう!お取り寄せ倶楽部

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2015.05.16
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上記のお肉レポ続きです





1
冷凍&真空パック状態





2
冷凍&パックから出した状態





3
解凍しました







4
右側半分画像(左側を写し忘れた








5
30cmフライパンに広げました

切り落としじゃないので1枚のサイズが大きい


広げて1分もしないうちに脂がとけはじめています


焼肉のたれや、すき焼きにするには薄すぎると思ったので
さっと火を通して
わさび醤油と大根おろし&ポン酢の2種類で食べてみました


濃い味付けで食べなくって正解!
霜降りなんだけど、口の中がベタベタにならない嫌みのない味だと思うけれど
香りや甘み、お肉の味は薄めかな…って思った

お肉の枚数が減ってもいいから
もう少し厚めに切ってもらったほうが美味しく食べられる気がする

ダメモトで月末に届くお肉はもう少し厚く切って欲しいってお願いしてみようかな



でも、お値段を考えるとワタシは大満足デス





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Last updated  2015.05.16 18:07:00
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