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2005.11.11
テーマ： 食べ物あれこれ(51819)
カテゴリ： 食べること
最近、柿がおいしい。っていうか、昔は実家の庭に柿がなったので、いつでも
食べられるって思うと、あまりおいしいとは思わなかった。が・・・。年を
取ったのか、最近柿がおいしい。
でも、我が家で柿を食べるのは私くらいかな～。っていうので、聞いたのが、
柿のサラダ
材料：柿、大根、きゅうり、りんご（あるもので）、ツナ缶 など
作り方
１．柿を一口大に小さくスライス。大根は短冊切りにして、塩をふっておく。
あれば、きゅうり、りんごなどもスライス。ま、同じくらいの大きさで
大丈夫。
２。１の材料とツナをマヨネーズであえる。
それだけ～！柿がしっかりおかずになります。これなら主人も食べる。
子供たちが食べないのよね～。基本は柿と大根、ツナです。あとは、お宅に
あるもので、大丈夫かな。結構最近お気に入りのサラダです。
食べられるって思うと、あまりおいしいとは思わなかった。が・・・。年を
取ったのか、最近柿がおいしい。
でも、我が家で柿を食べるのは私くらいかな～。っていうので、聞いたのが、
柿のサラダ
材料：柿、大根、きゅうり、りんご（あるもので）、ツナ缶 など
作り方
１．柿を一口大に小さくスライス。大根は短冊切りにして、塩をふっておく。
あれば、きゅうり、りんごなどもスライス。ま、同じくらいの大きさで
大丈夫。
２。１の材料とツナをマヨネーズであえる。
それだけ～！柿がしっかりおかずになります。これなら主人も食べる。
子供たちが食べないのよね～。基本は柿と大根、ツナです。あとは、お宅に
あるもので、大丈夫かな。結構最近お気に入りのサラダです。
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三ッ判 山吹・・・江戸前寿司に 2007.06.18 コメント(8)
そうそう
夢穂
さん
私も柿たべてますよ。大好きですよ
甘すぎず、がりごりしてて。。。
今年は安いですね。箱で７７０円
でした。糸貫産のフユウ柿です♪
ほうほう、林檎でなく、柿のサラダ
マネをしてみようかな
(2005.11.11 18:52:03)
甘すぎず、がりごりしてて。。。
今年は安いですね。箱で７７０円
でした。糸貫産のフユウ柿です♪
ほうほう、林檎でなく、柿のサラダ
マネをしてみようかな
(2005.11.11 18:52:03)
アイディア
じゅごん・まんぼう
さん
面白そうな美味しそうな＾＾
柿を白和えにいれるのは知っていましたけど
これなら若者も食べるかな？
次郎柿とフユウ柿のシーズンになりましたね。
柿はビタミンCが沢山あるんですって！
もっと食べましょう～～ (2005.11.11 20:05:37)
柿を白和えにいれるのは知っていましたけど
これなら若者も食べるかな？
次郎柿とフユウ柿のシーズンになりましたね。
柿はビタミンCが沢山あるんですって！
もっと食べましょう～～ (2005.11.11 20:05:37)
Re:そうそう(11/11)
kenkeng
さん
夢穂さん
こんばんは。最近、あの甘さが気に入っております。
大根を軽く塩味が残っていると、なんともおいしいと
思います。一緒に食べるのがコツかな。
ちなみに、今夜は、柿と大根、ブロッコリーで
作りました。いちょう切りでそろえるとキレイかも。 (2005.11.11 21:45:42)
こんばんは。最近、あの甘さが気に入っております。
大根を軽く塩味が残っていると、なんともおいしいと
思います。一緒に食べるのがコツかな。
ちなみに、今夜は、柿と大根、ブロッコリーで
作りました。いちょう切りでそろえるとキレイかも。 (2005.11.11 21:45:42)
Re:アイディア(11/11)
kenkeng
さん
じゅごん・まんぼうさん
こんばんは。まだ、今の時期、りんごには味のムラが
あるので、柿の甘さがいい感じです。このサラダ、
お勧めですよ～。うちの主人でも食べるし。それほど
甘くないフルーツサラダ、になるかな。（甘いか・・・） (2005.11.11 21:47:12)
こんばんは。まだ、今の時期、りんごには味のムラが
あるので、柿の甘さがいい感じです。このサラダ、
お勧めですよ～。うちの主人でも食べるし。それほど
甘くないフルーツサラダ、になるかな。（甘いか・・・） (2005.11.11 21:47:12)
サラダ
ジョン・クラーク
さん
おはようございます。
手軽に出来そうでいいですね～。
さっぱりとして美味しそうです。
kenkengさんの愛情が一杯詰まっているので旦那さんもしっかりと食べてくれるんでしょう。
先日ポテトサラダを作ったときに柿を入れたら美味しかったです。
リンゴがあるときはリンゴを入れているのですけど。 (2005.11.12 08:57:43)
手軽に出来そうでいいですね～。
さっぱりとして美味しそうです。
kenkengさんの愛情が一杯詰まっているので旦那さんもしっかりと食べてくれるんでしょう。
先日ポテトサラダを作ったときに柿を入れたら美味しかったです。
リンゴがあるときはリンゴを入れているのですけど。 (2005.11.12 08:57:43)
Re:サラダ(11/11)
kenkeng
さん
ジョン・クラークさん
おはようございます。そうなんです、手軽、っていう
のが一番ですね。りんごと同じように使えると思います。ちょっと甘いから、あっさりめの感じと合わせると
いいです。 (2005.11.12 10:27:41)
おはようございます。そうなんです、手軽、っていう
のが一番ですね。りんごと同じように使えると思います。ちょっと甘いから、あっさりめの感じと合わせると
いいです。 (2005.11.12 10:27:41)
グッドアイデア～☆
ハーディ0117
さん
柿をサラダに入れるのって思いつきませんでした～！
酢の物とかなら入れてみたことあるけど・・・ツナサラダに
入れるって、なかなかのアイデアですよね～(^^)
彩りもいいし、さっそくマネッコさせていただきま～す♪
柿の甘みでお子チャマ向けのような気がするけど・・・
kenkengさんちのお子チャマはダメなんですか？
ちなみに我が家では韓国に旅行した時、梨を料理に
多用してるのを見て以来、梨をサラダに入れること多いです。
梨入りサラダもなかなかグッドですよ(^。-)-☆ (2005.11.12 10:29:16)
酢の物とかなら入れてみたことあるけど・・・ツナサラダに
入れるって、なかなかのアイデアですよね～(^^)
彩りもいいし、さっそくマネッコさせていただきま～す♪
柿の甘みでお子チャマ向けのような気がするけど・・・
kenkengさんちのお子チャマはダメなんですか？
ちなみに我が家では韓国に旅行した時、梨を料理に
多用してるのを見て以来、梨をサラダに入れること多いです。
梨入りサラダもなかなかグッドですよ(^。-)-☆ (2005.11.12 10:29:16)
Re:グッドアイデア～☆(11/11)
kenkeng
さん
ハーディ0117さん
こんにちは。リンクさせていただきました。濃い
堅サマトーク御願いします！
そうそう、韓国では梨をよく使いますね。私も一度
行ったことがあるので、梨好きな私としては嬉しかったですよ～。梨よりも、柿はお手軽って感じです。大根を多めに作られるといいと思います。すごいボリュームになりますよ。
(2005.11.12 10:48:21)
こんにちは。リンクさせていただきました。濃い
堅サマトーク御願いします！
そうそう、韓国では梨をよく使いますね。私も一度
行ったことがあるので、梨好きな私としては嬉しかったですよ～。梨よりも、柿はお手軽って感じです。大根を多めに作られるといいと思います。すごいボリュームになりますよ。
(2005.11.12 10:48:21)
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