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カミカミ期
<やきそば>
○材料○
中華麺
キャベツ
ニンジン
玉ねぎ
豚挽肉(豚肉でも可)
だし汁
醤油
・キャベツ、ニンジン、玉ねぎを食べやすい大きさに刻む。
・玉ねぎはフライパンで炒め、キャベツ、ニンジンは茹でる。
※茹でるのをレンジですると簡単。
・中華麺は茹でるか、さっと湯通しして表面の油を落とす。
※完了期になると別に落とさなくても平気かも…。
・豚挽肉を炒め、野菜と合わせる。
※豚肉を使う時は、食べやすい大きさに細かく切る。
・炒めた野菜と中華麺を合わせ、だし汁、醤油を入れて味付け。
・だし汁が無くなったら完成。
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