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2007年04月03日
カテゴリ： 初心者の手作りパン♪
昨日このお店でお買い物しました
今日はだんなさん早めの帰宅。(20時半)
いつも10時前に帰宅なんです。それからご飯用意片付け、風呂入って、
洗って子ども寝かせて･･夜の時間はありません。
なんだけど今日は早い帰宅だからちゃちゃっと片付いて、
一息、コーヒータイムなんてとれました。
合間に生クリームパンといちごジャム作ってみました。
前から気になってたジャム機能。
使ってみました～ん。
我が家のホームべーカリーはこちら⇒ 象印BB-HA10
これの ジャム ボタンを押すだけ。
あとは1時間20分待つだけ･･･
とっても簡単♪
**** 材料 ****
いちご１パック(正味３００g)
砂糖１２０g
レモン汁大匙１
以上。
３００gってこんなもん。今回は小粒使用のため
１．５パックくらいでしたでしょか。
えっ?!と思いましたが、、まぁものはためしでピッ･･
風呂入って色々用事して、、できあがり～
ほうっておけるっていいですね。鍋だとつきっきりでとろみチェック
だけど、これなら材料セットでぽ～んですもの。
できあがりはこんな感じーーっ
ん？さらさらですが･･･
いちごの水分が多かった？何かいけなかった？
こういうもんでしょか？これがジャムでしょか？？
生クリームパン ソフト機能 取説にかいてあったレシピです。
私以外の男性陣(夫、子どもふたり)には好評でした
もっとどろっと系を想像していたのですが、さらっとしてて
これはこれでおいしいかも。
紅茶にいれたらおいしそーって感じです。
夜だから我慢してますが･･＞_＜
明日の朝が楽しみです。
でも、、もう１斤の半分は食べられちゃった･･
ちょうど帰宅した頃いいにおいぷんぷん漂わせていたのが
いけなかったのね。。消費が早いもの！
ジャムも冷蔵庫にいれたらどうなってるのかしら･･･
食べたいと思ってぱぱっとどちらもできてしまったことに感動。
やっぱりホームベーカリーさまさまです！！
明日はりんごジャムも作ってみようかなーー♪
１才のお誕生日こんな風にすごしたよ～
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Re:HBで初♪【いちごジャム】【生クリームパン】 hirasolのパン作り～♪(04/03)
REX
さん
実は私あんまりジャムが好きでは無いのですが（マーマレードとブルーベリーは好き）、
漫画「美味しんぼ」の山岡さん曰く「ジャムはあまり煮詰めない。形と香りを残したさらっとしたのがいい！」そうですよ（笑）
美味しんぼ的に成功なのでは？＾m＾ (2007年04月04日 10時57分11秒)
漫画「美味しんぼ」の山岡さん曰く「ジャムはあまり煮詰めない。形と香りを残したさらっとしたのがいい！」そうですよ（笑）
美味しんぼ的に成功なのでは？＾m＾ (2007年04月04日 10時57分11秒)
Re:HBで初♪【いちごジャム】【生クリームパン】 hirasolのパン作り～♪(04/03)
柑橘系の母
さん
柑橘系は果肉が残ってると食べない～（＞＜）
ほんと、手のかかるというか・・・作り甲斐がないというか・・・
こういうのも好みだと思うので、次回は何かを調整しつつhirasolさんらしく作ってみてはどうでしょうか？
ほんと、鍋だと付っきりじゃなくちゃいけないけど、HBって便利ですねー！
(2007年04月04日 11時07分26秒)
ほんと、手のかかるというか・・・作り甲斐がないというか・・・
こういうのも好みだと思うので、次回は何かを調整しつつhirasolさんらしく作ってみてはどうでしょうか？
ほんと、鍋だと付っきりじゃなくちゃいけないけど、HBって便利ですねー！
(2007年04月04日 11時07分26秒)
Re:HBで初♪【いちごジャム】【生クリームパン】 hirasolのパン作り～♪(04/03)
まゆりん7210
さん
おおっ！ジャム機能とはスゴイー＾＾
混ぜながら煮えてくれるのかな？？放置して出来るのはありがたいですね。
パンもソフトな感じが解りますね！
食パン、とてもキレイに切れてますねー、私ガイド使ってもギザギザ～（笑）
包丁も悪いのかな･･･ (2007年04月04日 19時44分23秒)
混ぜながら煮えてくれるのかな？？放置して出来るのはありがたいですね。
パンもソフトな感じが解りますね！
食パン、とてもキレイに切れてますねー、私ガイド使ってもギザギザ～（笑）
包丁も悪いのかな･･･ (2007年04月04日 19時44分23秒)
REXさんへ
hirasol123
さん
なぁるほどーーーっ
たぶん象印の開発部の人たちはおいしんぼファンが多かったんだわ*^ワ^*
でもね、たしかにさらっとしててしつこくないって感じなの。
香りも消えてない。これは「すばらしい」ジャムなのかも?! (2007年04月04日 22時08分37秒)
たぶん象印の開発部の人たちはおいしんぼファンが多かったんだわ*^ワ^*
でもね、たしかにさらっとしててしつこくないって感じなの。
香りも消えてない。これは「すばらしい」ジャムなのかも?! (2007年04月04日 22時08分37秒)
柑橘系の母さんへ
hirasol123
さん
そうなんですかーなかなか手のかかるお子ちゃまですな(笑)
2回目は何事もhirasol流になります(笑)
っていうかもうレシピもみないで適当にやってしまうから･･
つきっきりでなくても勝手にできるのがほんと便利です。いいよー。 (2007年04月04日 22時10分00秒)
2回目は何事もhirasol流になります(笑)
っていうかもうレシピもみないで適当にやってしまうから･･
つきっきりでなくても勝手にできるのがほんと便利です。いいよー。 (2007年04月04日 22時10分00秒)
まゆりん7210さんへ
hirasol123
さん
そうそう混ぜながら、煮詰めてるんでしょうね。
でも･･･煮詰めるというほどでもないですわぁ･･
REXさんがおっしゃってたけど、「美味しんぼ」的には成功みたいよ^m^*
包丁はいつでも磨いてます^ワ^ (2007年04月04日 22時16分39秒)
でも･･･煮詰めるというほどでもないですわぁ･･
REXさんがおっしゃってたけど、「美味しんぼ」的には成功みたいよ^m^*
包丁はいつでも磨いてます^ワ^ (2007年04月04日 22時16分39秒)
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