ひろ主任のひとり言

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2008年06月16日
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月曜日はお休みが多いので大好きです。

せっかくのお休みですからね。今日はちょっと美味しい物手作りでもしてみっかぁと思い、
やってしまいました。それで朝からスーパーへ買い出しに行きました。

最初納豆ざるそばかなぁと思ってたけど、こっちがいいなぁと決めました。


IMG_1217.JPG


マルちゃん塩やきそば。今日158円でお買い得だったし。自分のお店のより安いや(泣)

焼きそばってやっぱりマルちゃんです。だって美味しいもん。粉末スープの味が全然違うよね。今日は、塩味の方にしてみました。





では、ここでキューピー3分間クッキングのテーマまたお願いします。

IMG_1216.JPG


材料はいたって簡単。自分が作れるくらいですから女子ならもっと簡単に思われます。
キャベツとベーコンは冷蔵庫にあったので、買ったのはピーマン68円とボイル帆立145円と
もやし39円の3つだけ。これ焼きそば入れても500円しないのよぉ!


料理の基本は、美味しくお安く。



IMG_1223.JPGIMG_1226.JPG

IMG_1227.JPGIMG_1229.JPG


刻んだ具材を炒めます。油は、コレステロールゼロのキャノーラ油使ってます。


具が多いようですが、炒めているうちにちょうど良くなります。ホタテのエキスがじんわり出てきて美味しそうです。もやしは絶対入れます。美味しいもんもやし。


意外なレシピがあったのですが、最後の隠し味にバターとお醤油少々入れます。
バターは雪印ですね。ちなみに自分は昆布醤油使ってます。


そろそろ出来上がりですよ。本当に簡単です。




IMG_1246.JPG



はい完成。お好みで、青のりとかかけても良いと思われます。


では、いただきます^^






そうそう、買い物していて、やったぜ!という物をみつけました。




IMG_1248.JPG


出た!ベジーテ&トマーテに続く第3弾。


ベジッシュ(涙)

嬉しくて2本買っちゃった。今はお昼なので飲めませんから、今夜飲んで感想をアップ
したいと思います。


これ色がメッチャきれいねぇ。ドキドキワクワク。









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Last updated  2008年06月16日 12時09分37秒
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月曜日  
夏色とんぼ  さん
一週間の始まりだもの、私、テンション下がるわ~。

3分間クッキングのテーマソングがしっかり流れましたよ。

ホタテは高いなぁと思いながら見ていたんだけど145円なの?
今度私の分も買っておいてほしいです。

塩味の焼きそば、案外いけるんだよね。私も好き。
具沢山でいいじゃな~い。 (2008年06月16日 17時11分35秒)

Re:月曜日(06/16)  
ひろ主任  さん
夏色とんぼさん
今日は火曜日^^テンションは少し上がってきたか~い??自分はへろへろですが、なんとか無事に火曜日終了して今はリラックスですね。

そうそう、ホタテねぇ。ボイルだから安いんだよ~
これが生ならきっと買えませんな^^;
ちょうど炒めてると、じわじわと美味しいエキスが出てきて抜群の味となりましたぁ。

塩やきそばってなんか普通のより美味しいかもしれないよねぇ^^今度は納豆そばを作ろう^0^ (2008年06月17日 22時37分12秒)

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