2014.01.16
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安くて美味しい大衆魚、鯖。コンビニ、スーパーのPB商品にも必ずある缶詰の定番。
マルハは普通の鯖缶も販売していますが、「月花」というブランドで高価な鯖缶も販売しています。
高価といってもプレミアム系の物に比べれば安価。ボリュームがあり、美味しいのでよく購入します。
マルハやいなばに比べると聞き慣れないメーカー、宝幸。なので地味な印象ですが、美味しい缶詰を作っています。
味噌煮や醤油味も美味しいのですが、梅しそ風味がとても美味しかったです。
見たことはありませんがレトルト商品もあるんですね。缶詰は処理が面倒ナンでパックだと楽でイイですね。
そして、一風変わった鯖缶も。
鯖のオリーブオイル煮、その名もサヴァ缶。黄色いポップなデザインの缶はどことなく北欧を感じさせます。私だけかな(笑)。
ちょっと塩辛く、結構クセのある味で好みは分かれそう。味自体はシンプルで水煮に近い感じナンで、水煮が苦手な方にはキツそう。
手軽に魚を摂ることができる缶詰ですが、塩分には注意しましょう。
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マルハは普通の鯖缶も販売していますが、「月花」というブランドで高価な鯖缶も販売しています。
高価といってもプレミアム系の物に比べれば安価。ボリュームがあり、美味しいのでよく購入します。
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マルハやいなばに比べると聞き慣れないメーカー、宝幸。なので地味な印象ですが、美味しい缶詰を作っています。
味噌煮や醤油味も美味しいのですが、梅しそ風味がとても美味しかったです。
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見たことはありませんがレトルト商品もあるんですね。缶詰は処理が面倒ナンでパックだと楽でイイですね。
そして、一風変わった鯖缶も。
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鯖のオリーブオイル煮、その名もサヴァ缶。黄色いポップなデザインの缶はどことなく北欧を感じさせます。私だけかな(笑)。
ちょっと塩辛く、結構クセのある味で好みは分かれそう。味自体はシンプルで水煮に近い感じナンで、水煮が苦手な方にはキツそう。
手軽に魚を摂ることができる缶詰ですが、塩分には注意しましょう。
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Re:鯖缶(01/16)
ライヲン1980
さん
こんばんは。
鯖缶、美味しいですよね。
ライヲンはもっぱら「お酒のおつまみ」として（笑）
認識しておりますが、「白いご飯のお供」としても優秀ですよね。 (2014.01.17 00:23:00)
鯖缶、美味しいですよね。
ライヲンはもっぱら「お酒のおつまみ」として（笑）
認識しておりますが、「白いご飯のお供」としても優秀ですよね。 (2014.01.17 00:23:00)
Re[1]:鯖缶(01/16)
どごす・ぎあ
さん
ライヲン1980さん
＞こんばんは。
こんばんは。
＞鯖缶、美味しいですよね。
メーカー、味付けの種類が豊富ナンで選ぶ楽しみもありますよね～。
＞ライヲンはもっぱら「お酒のおつまみ」として（笑）
＞認識しておりますが、「白いご飯のお供」としても優秀ですよね。
-----
日本人大好きな、甘辛な味付けは米が欲しくなりますよね。
ジャンクな味付けであればあるほどご飯が欲しくなります(笑)。 (2014.01.17 18:34:43)
＞こんばんは。
こんばんは。
＞鯖缶、美味しいですよね。
メーカー、味付けの種類が豊富ナンで選ぶ楽しみもありますよね～。
＞ライヲンはもっぱら「お酒のおつまみ」として（笑）
＞認識しておりますが、「白いご飯のお供」としても優秀ですよね。
-----
日本人大好きな、甘辛な味付けは米が欲しくなりますよね。
ジャンクな味付けであればあるほどご飯が欲しくなります(笑)。 (2014.01.17 18:34:43)
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