喫茶　ひつじ２２号

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ひつじ推薦珈琲あれこれ

■■■ ひつじ推薦！本格珈琲 ■■■
生産量も少なく希少価値の高い最高級品

★★★ ブルーマウンテンNo.1 200g ★★★
★★★ ブルーマウンテンNo.1 200g ★★★
★★★唯一樽詰めで輸出されることで有名なのがブルーマウンテンNo1です。 　酸味・甘味・香り・苦味・コクのバランスがよく高い評価を受けています。また生産量も少なく希少価値も高く日本でもっとも高級なコーヒー豆として知られています。ハイローストで焙煎してストレートで飲むのがおすすめです。 ★★★

しっかりした香りと甘酸っぱい濃厚なコク

★★★ キリマンジャロ・モンデュール農園500g ★★★
★★★軽い感じが好みの方にお勧めです。 軽い中にもコクがあり、程よい甘み・酸味が楽しめます★★★
★★★ キリマンジャロ・モンデュール農園500g ★★★

芳醇な香りと苦味でファンが多いビーンズ

★★★ マンデリン★200グラム ★★★
★★★ マンデリン★200グラム ★★★
★★★インドネシアのスマトラ島で栽培され、収穫されるマンデリン。味、コク、香りと三拍子そろった比較的大粒で上質な豆。深煎り、中煎りともに熱烈な愛飲者の多いコーヒー豆のひとつです。ブレンドされても際立つコク、独特の香り、さわやかな酸味をもちます。 ★★★

ワインのような風味と深いコク

★★★ モカ・マタリ 600g ★★★
★★★ モカ・マタリ 600g ★★★
★★★ワインのような風味と深いコク。 優雅な酸味は「貴婦人」と呼ばれ、食後の コーヒーとして人気があります。★★★
★★★ 横濱焙煎　アメリカンブレンド　300g ★★★
★★★ 横濱焙煎　アメリカンブレンド　300g
★★★
★★★軽い飲み心地のスッキリしたアメリカンブレンド★★★


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