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maya502
3LDKマンションに夫、子供2人の4人家族暮らし。時短家事、インテリア、収納日々研究中♪ 暮らしやすくシンプルに。時々ファッションも。
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テーマ： 暮らしを楽しむ(388625)
カテゴリ： キッチン
新生姜でガリを作りました
使ったのはこちらーヽ(´▽｀)/
スーパーで新生姜を買う時に
一緒に置いてあった「新生姜漬の素」で
スライスしてサッと茹でたら漬けるだけ♪
「〇〇の素」はズボラ主婦の味方です。笑
合成着色料・保存料不使用♪
生姜のスライスには
新しく購入したスライサーを使ってみました
ドイツの老舗キッチンブランド
ROSLE(レズレー)のスライサー
スライサーにしては
高級品＆サイズも大きいので、
ながらく悩みましたが、
思い切って買いました！
料理研究家 有元葉子さんが
愛用していることでも有名ですね＾＾
まずはステンレスの見た目がカッコよすぎるっ
そして前のスライサーと比べると
やっぱりかなり大きいです。
厚みは両サイドのダイアルを回して調整。
0.3ミリ幅で11段階の厚さ調節が可能♪
食材によって調整して使ってみているのですが、
食材の硬さ、力の入れ具合によっても差が出るので、
いろいろ試しながら使ってます。
数字が小さいほど薄くスライスできます。
また、0は刃がフラットになり、
洗うときや収納時に安全です。^ ^
切れ味は抜群！
薄ーく、均一にスライスできます
また、付属のハンドガードを使えば
ギリギリまで食材をスライスでき安全
本体先端部にはすべり止め用のシリコン脚付き、
ボウルに引っ掛けて使いやすい形状と
作業効率も上がります(^^♪
一日漬けたら美味しいガリの完成～
千切りキャベツも作ってみましたが
やわらかめのキャベツでダイヤル2でも
薄くスライスできました。
力加減にもよるかな？
使用後は乾かして、
キッチンに置いておくだけでも存在感がすごい！笑
カッコいいので、
そのまま置きっぱなしでも
いいかなと思うのですが、
すぐに取り出せるシンク下に収納場所を確保
料理の腕はさておき、
新しいキッチングッズって
テンション上がりますね(^^♪
少し前まで楽天では売り切れか
あっても高額か
だったのですが、現在は在庫ありです＾＾
それでも高いけど・・
#買って良かったキッチングッズ
#楽天購入品
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございます♪
使ったのはこちらーヽ(´▽｀)/
スーパーで新生姜を買う時に
一緒に置いてあった「新生姜漬の素」で
スライスしてサッと茹でたら漬けるだけ♪
「〇〇の素」はズボラ主婦の味方です。笑
合成着色料・保存料不使用♪
生姜のスライスには
新しく購入したスライサーを使ってみました
ドイツの老舗キッチンブランド
ROSLE(レズレー)のスライサー
スライサーにしては
高級品＆サイズも大きいので、
ながらく悩みましたが、
思い切って買いました！
料理研究家 有元葉子さんが
愛用していることでも有名ですね＾＾
まずはステンレスの見た目がカッコよすぎるっ
そして前のスライサーと比べると
やっぱりかなり大きいです。
厚みは両サイドのダイアルを回して調整。
0.3ミリ幅で11段階の厚さ調節が可能♪
食材によって調整して使ってみているのですが、
食材の硬さ、力の入れ具合によっても差が出るので、
いろいろ試しながら使ってます。
数字が小さいほど薄くスライスできます。
また、0は刃がフラットになり、
洗うときや収納時に安全です。^ ^
切れ味は抜群！
薄ーく、均一にスライスできます
また、付属のハンドガードを使えば
ギリギリまで食材をスライスでき安全
本体先端部にはすべり止め用のシリコン脚付き、
ボウルに引っ掛けて使いやすい形状と
作業効率も上がります(^^♪
一日漬けたら美味しいガリの完成～
千切りキャベツも作ってみましたが
やわらかめのキャベツでダイヤル2でも
薄くスライスできました。
力加減にもよるかな？
使用後は乾かして、
キッチンに置いておくだけでも存在感がすごい！笑
カッコいいので、
そのまま置きっぱなしでも
いいかなと思うのですが、
すぐに取り出せるシンク下に収納場所を確保
料理の腕はさておき、
新しいキッチングッズって
テンション上がりますね(^^♪
少し前まで楽天では売り切れか
あっても高額か
だったのですが、現在は在庫ありです＾＾
それでも高いけど・・
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Re:届いたキッチンの大物、レズレー スライサー！と収納場所♩(06/19)
kusomituta
さん
ぼくと私のおうち
！！こないだ私も新生姜でガリつくりましたよ～
こちら
↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/diary/202306060000/
この時期はいいですよね～新生姜でガリ！！
あとこれおススメ
↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/diary/202306110002/
(2023.06.19 19:53:23)
！！こないだ私も新生姜でガリつくりましたよ～
こちら
↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/diary/202306060000/
この時期はいいですよね～新生姜でガリ！！
あとこれおススメ
↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/diary/202306110002/
(2023.06.19 19:53:23)
Re[1]:届いたキッチンの大物、レズレー スライサー！と収納場所♩(06/19)
maya502
さん
kusomitutaさんへ
新生姜美味しい季節ですねー！
米酢とお砂糖だけでも十分ですね(*ﾉωﾉ)
それと岩下の新生姜割！
美味しそう～
スーパーで探してみます(^^♪ (2023.06.20 08:52:24)
新生姜美味しい季節ですねー！
米酢とお砂糖だけでも十分ですね(*ﾉωﾉ)
それと岩下の新生姜割！
美味しそう～
スーパーで探してみます(^^♪ (2023.06.20 08:52:24)
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