デイリー・ワイン（２）
| ■■■ | 気に入り・お薦めのデイリー・ワイン（２） | ■■■ |
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| プラン・ペゴー [2005]
近くのフレンチで見つけました。シャトー・ヌフ・デュ・パプで有名なドメーヌ・デュ・ペゴーが作るデイリーワインなのですが、どうしてどうして、十分楽しめます。1680円（税込み） |
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| レイヴェンスウッド ジンファンデル ヴィントナーズ・ブレンド [2005]
一度見たら忘れられない三羽がらすのラベル（ちなみに３匹のカンガルー版もあるのですが、日本では見かけないですね）。こく、香り、果実味のどれをとっても優れたワインです。どのヴィンテージでも安定しておいしい作り手です。 |
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| コステル・ド・ニーム・バルバベル[2002]マルク・クライデンヴァイス
エチケットとコルクに太陽が印されているのは、コスモ農法と呼ばれる、単に無農薬でブドウを栽培するだけでなく、月や星、太陽の影響まで考えてブドウを作るものです。ブログでも紹介しましたが、波長の違う二重の果実味を楽しめます。 |
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| レックス・ゴライアス
幅の広い果実味と渋みが織りなす、大らかなピノを楽しめます。 |
![シャトー・ペスキエ[2003]キュベ・テラッセ](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/wine-takamura/img128/img1034957970.jpeg)
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| シャトー・ペスキエ[2003]キュベ・テラッセ
香りも果実味も純粋です。両者とも力強い輝きがあります。味に「輝き」というのはへんな感じがするかもしれませんが、アルコールに乗った果実味が、甘み、渋みと一点で交わり、その交わりによって生まれた力が、光となって口の中にいっぺんに広がります。 |
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| コート・デュ・ローヌ ルージュ ヴィーニュ・デュ・プリューレ [2004] シャトー・ジゴニャン
厚みがあり、果実味と旨味たっぷりのワインです。南仏ながらのパワーがありながら果実味がそれを包み込んでいるという感じ。デイリーに買いだめをしておきたいワインです。 |
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| ドメーヌ・ラ・ガリネ ミネルヴォワ [2004]
南仏らしい果実味が豊かなワインです。セパージュはシラー80%、グルナッシュ20%で、南仏系が好きな方にはたまらない味です。 |
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| シャトー・ロック・ド・ジャンリス キュヴェ・ガビィ [2004]
ボトルを開けてしばらくすると香りが立ち始め、味もまとまっていきます。その様はまるでもやの中から魔術師が現れるよう。果実味が豊かでとてもおいしいいです。1500円ほどの値段を考えると、信じられないほど。 |
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