■■■ | ワイン・グッズ | ■■■ |
SCHOTT ZWIESEL DIVA ブルゴーニュSペア
ワイン好きの方ならよくご存じの通り、ワインは香りとともに飲みます。マンガ『ソムリエ』では、香りだけで銘柄、作り手を当ててしまうという芸当を見せてくれますが、香りこそワインのエッセンスと言ってもよいのは間違いありません。その香りはワインが空気に触れることで出てきます。空気に触れるためには、やはり形も重要です。同じようなサイズのグラスはいくらでもありますが、このグラスの優れたところは形もワインをグラスの中で回すのに適しているというところです。口に当てたときのグラスの厚さも気にならず、具合がよいです。そして割れにくいこと、普通のクリスタルなら入っている鉛もこのグラスには入っていません。リーデルに憧れを持つ方も多いでしょうが、家庭用にはショットツヴィーゼルがお薦めです。大ぶりのグラスで、贅沢に、おいしくワインを楽しみませんか。ひと味も二味も違うはずです。 |
【パリ発!エスプリ・エ・ル・ヴァン】フレンチダックデキャンタ
古いヴィンテージの澱のあるワイン、まだ新しいヴィンテージでちょっと熟成が足りないワイン、そんなワインを飲むときはデカンタージュすると味が変わります。この鴨型は使い勝手もいいし、テーブルの上にあると映えます。 |
フォルスター ホームセラーST-58(WB) 12本入り(ワインセラー 12本用)
やはりすぐに飲めるワインばかりではないので、ワインセラーが欲しくなります。12本では足りなくなりそうですが、最初の一歩にいかがでしょうか。お子さんの誕生年のワインを買って20歳になったら一緒に飲む、なんてステキです。 |
デキャンティング ポアラー
ワインは空気と触れることで香りが立ち、味も変わってきます。これはただボトルにつけて注ぐだけで、デキャンティングしたのと同じように、ワインと空気となじませてくれる優れものです。 |
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