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2023.11.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今日のお昼は次男と2人。
たまには炊飯器お休みさせて、
頂き物の特別なラーメン

大入り箱北海道生ラーメン 8食入【常温配送】(醤油、味噌、しお、とんこつ醤油×各2食)

味噌、おいしくいただきました。

炊飯器さんが頑張った とりむねチャーシュー も贅沢に乗せちゃって良いよね~♪なんて考えていたら、作っておいた味玉は昨日食べてしまった❗
一口コンロで同時は無理だぞ?どうする?と考えていたら・・・・

『炊飯器さんでいいんじゃな~い?』と某デリバリーのCM ような声が聞こえたような気がして・・・

==============
炊飯器ゆで玉子
==============
2人分
  1. 卵 2個 先のとがっていない方(卵パックで上になっている方)をトントンと割る。完全に割ってしまわない程度にはっきり割れてるのがわかるくらいにぶつけて大丈夫です。ゆでたあと、殻が剥きやすくなります。
  2. 炊飯釜に入れて卵が浸る位の水、お酢 少しを入れて、再加熱で10分。
  3. その後保温で5分
  4. その後、炊飯釜を取り出して卵を冷やしてから殻を剥く。

ドキドキしながらも とりむねチャーシュー と共にラーメンにいれました。



(^_^;)
ズボラなので、切らずに乗せちゃいましたが、ゆで上がりがわからないじゃん!と思い、そのまま箸で切ってみました。

うぅぅ
汚くてごめんなさい。
でも卵はきれいにゆで上がってます。

どこかに炊飯器ゆで玉子の作り方載ってるかしら?と検索してみたら
楽天レシピ
TikTokLite
COOKPAD
等々
出てますね。

~今日の思いつき~
長男はお友達と出掛けましたが、次男は食後に祖母宅へ。
次男、折り紙が好き、得意なんですが、普通の教育折り紙

トーヨー 教育おりがみ 10色(金銀入) (折図5点) 15×15cm
こういうやつじゃなくて、大きな紙を買ってきて、大きな作品作るんです。
祖母宅には使ってないお部屋がある(エアコンも設置されていて自分の部屋より広い・・・)ので、時々行きます。
手伝いもしてきなさいよーって一応言うんだけど、
彼は言われなくても静にやるタイプ。
たまに私が出掛けていると、洗濯物が取り込まれて畳んであったり、私が体調の関係で食後は横になるんだけど、そのまま寝落ちすると食器が洗ってあったり。
一度、「いいよー、やるから大丈夫よー」って声かけちゃったけど、後から『あれじゃせっかくやってくれようとした彼の気持ちを否定したことになるじゃん!』と後悔。
家事を手伝ってくれたら、「ありがとー。助かる~♪」って言うようにしています。
『ありがとー』って声をかけられることが増えたな。
次男も過去に小児鬱の診断。現在定時制高校の3年生だけど、来年度も高校生やるって言ってるから、この先どうなるか・・・
心配だけど、見守ろう。
ありがとー。と笑顔が増えた今がたぶん一番良い♪
お料理上手になりたいな。



それでは、また。










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最終更新日  2023.11.21 16:26:29
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