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2008年09月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

焼き鯖寿司を作りました。スマイル

焼き鯖寿司.jpg
具沢山ウィンク
こちらが主役たっぷり入っています。
福井の焼き鯖.jpg
再加熱でちょっと焦がした福井の焼き鯖です。ぺろり

予定では、焼き鯖・青紫蘇・生姜・白胡麻でシンプル仕上げるつもりが...。

彩りに人参を入れてみようかな...スマイル

↑↑↑からはじまり...干し椎茸もせっかくだから...。

あ~冷蔵庫にレンコンの破片があったなぁ...。 ごぼうも発見~っ!

気が付けば、 主婦根性全開 )で完成させてました。大笑い大笑い大笑い

おまけ画像

ガオッ.jpg
ギャオ~っ! 一応主役です





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最終更新日  2008年09月09日 11時27分51秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:何がしたかったのか...?(09/09)  
marronsglaces  さん
つい、冷蔵庫にあるものを確認しちゃうと
加えたくなる気持ちは
よくわかりますよ(^^) (2008年09月09日 11時54分42秒)

こんにちは!  
muky  さん
「老ガ~ン」で焼き鮪かと思ってました。鯖と鮪
違いすぎますね。
お気に入りさせていただきました!私は勘違いしていてすでにお気に入りに登録しているものと思い
込んでいました。スミマセン。 (2008年09月09日 12時34分04秒)

Re[1]:何がしたかったのか...?(09/09)  
marronsglacesさん
わかって貰えますかぁ~?
 ^-^

>つい、冷蔵庫にあるものを確認しちゃうと
>加えたくなる気持ちは
>よくわかりますよ(^^)

 どんどん冷蔵庫からもったいない食材たちが出てきちゃいましてね...(笑)
自己満足は出来ましたが...。
 フワッフワの鯖の存在が薄~くなりました。^^; (2008年09月09日 13時51分46秒)

Re:こんにちは!(09/09)  
mukyさん
 こんにちは♪

>「老ガ~ン」で焼き鮪かと思ってました。鯖と鮪
>違いすぎますね。

 ↑↑↑ あはは~!

>お気に入りさせていただきました!私は勘違いしていてすでにお気に入りに登録しているものと思い
>込んでいました。スミマセン。

 うわぁ~♪ 嬉しいですねぇ!
 これからも宜しくお願いします。^^ (2008年09月09日 13時53分56秒)

Re:何がしたかったのか...?(09/09)  
082惣菜  さん
臭いのきつい焼き鯖に、紫蘇と生姜を加える。ポイント掴んでますね~  合格!!!

余談ですが、中国料理で魚料理が出たとき、魚頭が向いた席に座った人がその宴のお金を払うんですよ。でもその頭を独占して食べる事ができる特権がもらえます。


(2008年09月09日 19時22分05秒)

Re:何がしたかったのか...?(09/09)  
VIA♪  さん
へえぇ!食べた事の無いお寿司です^^
勿論酢飯で作るんですよね!?(^¬^) (2008年09月09日 21時05分42秒)

Re:何がしたかったのか...?(09/09)  
kiyoning  さん
いっぱい入っていていいですね。
一人暮らしの食卓ではありえないですよ。
(2008年09月09日 22時20分18秒)

Re:何がしたかったのか...?(09/09)  
谷川とき  さん
こうして各家庭独自のおふくろの味が出来上がるわけですな^^
シンプルもいいけど、いろいろ入ったのもおいしいですよね!

とりあえずお箸と取り皿を用意して待っているのですが…(爆) (2008年09月09日 23時00分49秒)

Re:何がしたかったのか...?(09/09)  
にととら  さん
おまけ画像・・・

魚っえぇ~~~~!!
(2008年09月10日 10時53分05秒)

Re[1]:何がしたかったのか...?(09/09)  
082惣菜さん
こんにちは。^^

>臭いのきつい焼き鯖に、紫蘇と生姜を加える。ポイント掴んでますね~  合格!!!


合格~☆ 嬉しいですねぇ!

>余談ですが、中国料理で魚料理が出たとき、魚頭が向いた席に座った人がその宴のお金を払うんですよ。でもその頭を独占して食べる事ができる特権がもらえます。

 へぇ~~~。 円卓ならぐるぐる回して回避出来ますね...^^; (2008年09月10日 12時32分13秒)

Re[1]:何がしたかったのか...?(09/09)  
VIA♪さん
こんにちは♪

>へえぇ!食べた事の無いお寿司です^^
>勿論酢飯で作るんですよね!?(^¬^)

 私も初めて食べました♪

 酢飯ですよ~。
 ご飯を炊く時に釜の中に昆布をポンと入れておいたので風味が楽しめました。^^ (2008年09月10日 12時34分47秒)

Re[1]:何がしたかったのか...?(09/09)  
kiyoningさん
こんにちは♪

>いっぱい入っていていいですね。
>一人暮らしの食卓ではありえないですよ。

 そうですかぁ?
 私、一人暮らしの時でも一人お寿司とか一人お鍋を楽しんでましたよ~。 ^^

一人の自由なお味が懐かしいなぁ♪ (2008年09月10日 12時37分21秒)

Re[1]:何がしたかったのか...?(09/09)  
谷川ときさん
 こんにちは♪

>こうして各家庭独自のおふくろの味が出来上がるわけですな^^

 あ~ホント!
 私、かなりおふくろの味出しちゃってるわぁ~。
 ^^

>シンプルもいいけど、いろいろ入ったのもおいしいですよね!

>とりあえずお箸と取り皿を用意して待っているのですが…(爆)

待っててもダメですね...~m~ (笑) (2008年09月10日 12時39分47秒)

Re[1]:何がしたかったのか...?(09/09)  
にととらさん
 こんにちは♪

>おまけ画像・・・

>魚っえぇ~~~~!!
 ↑↑↑ 
 魚魚~ @@; 昭和の香りプンプン♪ (爆) (2008年09月10日 12時41分42秒)

Re:何がしたかったのか...?(09/09)  
頭がこえ~~~~~よぉ!!(爆)
うん でも美味しそう( ̄¬ ̄*)
(2008年09月10日 15時13分22秒)

Re[1]:何がしたかったのか...?(09/09)  
チャオくんママさん
 こんにちは~♪

>頭がこえ~~~~~よぉ!!(爆)
>うん でも美味しそう( ̄¬ ̄*)

 乗せ芸(←兎猫さんだったかな?)パクリ♪
 チャオにも何か乗せてみてみて~^^ (2008年09月10日 15時20分33秒)

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