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ビュームー
２００７．１０ 敬遠されがちな、旗竿地に、平屋を建てました。 それまでの道のり、日々の生活などなど、綴っていきたいと思います。
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2008.01.09
カテゴリ： ごはん・おやつ
今日は、無性にカレーが食べたい気分でした。
カレーを食べる日は前の日から作って用意をしておくのですが、
今日、どうしても食べたい気分だったので、仕事が終わってからバタバタと作りました。
なのに、写真なんか撮ってみたりして＾＾
面倒くさがりやの私は、野菜、お肉（鳥のモモ肉）すべてコレでカット♪
クイジナートのフードプロセッサーです。
これがあると大量のお野菜が、あっという間にカットできます。
細かく刻んでいると、煮込み時間も短縮されるし！
あまり作ったことがありませんが、パンの生地もあっという間に作ることが出来ます。
それから、子供がいるので、ルーは甘口を使うのですが、
スパイス代わりに、無印のグリーンカレーを入れています。
このグリーンカレー、レシピどおりに作っても、とってもおいしいのですが、
カレーのスパイス代わりに使っても、おいしいのです！
ココナッツミルクパウダーと、スパイスパウダーを１／４程入れています。
これで、辛口並みの辛さになります。
ぜひお試しください
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ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ 2010.07.01
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