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2008.01.09
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カテゴリ: ごはん・おやつ
IMG_1575.JPG


今日は、無性にカレーが食べたい気分でした。

カレーを食べる日は前の日から作って用意をしておくのですが、

今日、どうしても食べたい気分だったので、仕事が終わってからバタバタと作りました。

なのに、写真なんか撮ってみたりして^^

面倒くさがりやの私は、野菜、お肉(鳥のモモ肉)すべてコレでカット♪

IMG_1569.JPG

クイジナートのフードプロセッサーです。

これがあると大量のお野菜が、あっという間にカットできます。

細かく刻んでいると、煮込み時間も短縮されるし!

あまり作ったことがありませんが、パンの生地もあっという間に作ることが出来ます。



それから、子供がいるので、ルーは甘口を使うのですが、

スパイス代わりに、無印のグリーンカレーを入れています。

IMG_1576.JPG


このグリーンカレー、レシピどおりに作っても、とってもおいしいのですが、

カレーのスパイス代わりに使っても、おいしいのです!

ココナッツミルクパウダーと、スパイスパウダーを1/4程入れています。

これで、辛口並みの辛さになります。

ぜひお試しくださいスマイル


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Last updated  2008.01.09 20:44:13
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Re:今夜はカレー♪(01/09)  
**minami**  さん
わわっ。私が、今まさに欲しいクイジナートのフードプロセッサーだぁ~☆
やっぱり良いですね~。ウットリ♪
でも、果たして私にこの機械が使いこなせるのでしょうか…(汗)
ビュームーさんみたいに、手の込んだお料理を作る方なら、必需品ですね。
う~ん、やっぱり欲しくなってきたぞ…また物欲がぁ…(涙) (2008.01.10 23:30:42)

**minami**さん  
ビュームー  さん
おはようございます^^
minami、非常に勘違いされていますよ・・・!
私は、手抜きのために買ったんですよ!(キッパリ)
このフードプロセッサー、まったくストレスを
感じることなく、よくお仕事してくれてます。
お肉のひき肉も、別に買わなくても、これで出来ちゃいます。
オススメですよ! (2008.01.11 08:05:56)

クイジナート  
kako さん
買うとしたらこれくらい大きいのがいいのですか?
一番小さいのでは役に立たないかなあ? (2008.01.13 19:23:27)

**minami**さんへ  
ビュームー  さん
すみませんっっ。今気づいたのですが、
minamiさんのこと、呼び捨てになっているではありませんか・・・。
ごめんなさい><
(2008.01.13 19:38:23)

kakoさんへ  
ビュームー  さん
クイジナートの、コチラの形を買うのであれば、大きいほうが良いと思います。
大きいし、重量もありますので、本体の出し入れが、少々大変かもしれませんが、食材が一気に切ることが出来るのが魅力です。

切った後に本体から外して、食材をなべに入れる作業が、案外面倒なんですよ。(カッターを外してから入れないといけません)
小さいと、この作業を何度もしないといけないので、
ストレスを感じるのではないかと思います。

パンなどを作ることが多いのであれば、絶対に大きいほうをオススメします。
材料を入れて一気に混ぜ、発酵まであっという間にできますよ^^ (2008.01.13 19:54:41)

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