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2007/10/21

パンの食べ方、アレコレ・・・

(2)

テーマ：パンのある愉しい食卓(1031)

カテゴリ：早朝だいありぃ(ありのままの心）

硬くなったパン(もちろん食事パン）を、オリーブオイルに浸して食べたり、冷たいパンに冷たいバターとかチーズとか・・・温かい料理をのせてみたりとか、あんまりトーストするって少ないです☆

トーストといえば、たまにベーグルくらいかなぁ・・・

クロワッサンは買えば当日食べれない場合は即、「冷凍」半解凍状態で食べるのも好き

バケットとかライ麦たっぷりのどっしりパンも半解凍って しっとり としておいしいのです*^^*

でもこれらは買ってすぐ、作ってすぐに(あら熱取れてから)冷凍が基本。
そうすると１ヶ月は美味しく食べられます♪

毎食毎食、パンだけでOKな私なのですが、やはり野菜も食べないとビタミン不足しちゃうので(笑)そんなときはスープにパン入れてみたり、今回UPする「ブレッドサラダ」作って食べたりしてます♪♪

パンサラダ.JPG

このサラダは、バケットを角切りにし、残った炒め物(ナス＆ひき肉＆レンコンを味噌風味で炒めたﾓﾉ）にレタスを和えたもの☆
半熟ゆで卵も添えてボリューム満点サラダですっ

今回は仕上げに、「ﾍﾟｺﾘｰﾉ・ﾛﾏｰﾉ」を削り振りかけました☆
とっても塩気の強いチーズです☆

サラダやパスタにかけるとコクが出て美味しい＾＾

残った炒め物もこんな風に変えるとなんか得した気分です♪

あわせる飲み物は・・・ビールやスパークリングワイン、白ワインなんか合います♪
赤だったら、フルーティーなワインを合わせちゃいます*^^*

最近野菜不足な日々が続いているので（＞＜）パンとともに一緒に野菜を食べる方法日々考えてます＾＾

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Last updated 2007/10/21　04:50:49 PM
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■コメント

Re:パンの食べ方、アレコレ・・・(10/21)

mola2 さん

美味しそうなサラダですね(*^^*)
私は焼きたてはそのまま食べて、次の日は気分によって、軽くトーストしたりして食べています(*^^*)
パンって、食べ方によって色々と顔を変えてくれて嬉しいですよね♪
あ！米もそうか！！！！
パンもお米も野菜も大好物なので、メタボへＧＯは順調です(^^;

今日も素敵な一日を♪ (2007/10/22　03:20:06 PM)

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mola2さんへ

★WAKA★ さん

＞美味しそうなサラダですね(*^^*)
＞私は焼きたてはそのまま食べて、次の日は気分によって、軽くトーストしたりして食べています(*^^*)
＞パンって、食べ方によって色々と顔を変えてくれて嬉しいですよね♪

☆ありがとうございます♪
気分によって食べ方を変えていくって楽しいですよね^^
＞あ！米もそうか！！！！
＞パンもお米も野菜も大好物なので、メタボへＧＯは順調です(^^;

☆「メタボへGO」面白すぎて爆笑してしまいました(笑）
・・・でも私も順調です(笑）　お米は滅多に食べないので、ほとんどパン食ですが、パスタなんか大好きっ！
最近食欲ありすぎて、消費が追いついてないようです^^;
＞今日も素敵な一日を♪

☆mola2さんも♪♪
(2007/10/23　08:12:31 PM)

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