Happybirthday!より愛を込めて

Jul 13, 2006
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テーマ: 簡単料理(473)
最近 学校の給食にもピリ辛系が多いのです。
先日は チリビーンズ。本日は マーボなす。たしか 思い出せない(おとといの夜何食べましたか?)
夏を意識しているのでしょうかね。

私の食卓には、あっさりピリ辛系が 主流となります。
皆さんのお宅の、そういえばお豆腐の値段どのくらいが妥当ですか?
ジャスコ大好きの私は、ジャスコにお買い物の方ならだいたい検討がつくでしょう。もちろん100円以下。
リッチな方は笑って聞き流してくださいな。

豆腐って栄養価が高いのにいつも脇役。
京都のおいしいお豆腐懐石は高嶺の花。
目にとまったのは、1丁398円って私には清水なのです!飛び降りるわよー!
昨日、2丁買って、ちりめんじゃことおネギと冷や奴にしておきました。マァルイ型のお豆腐です。
夜遅く息子が食べました。メインはお刺身です。
私は疲れて10時すぎ寝てしまうので、朝起きたらメールが入っていました。(私はバクスイ気がつかなかったの。)
”豆腐うまかった。こくがあって 豆腐の味がする!”

日記に何度か登場している長男君、彼はおいしくないもの、手抜き料理にはとことん毒舌
おいしいものは絶賛するのです。
釧路の回転寿し屋さんで うまい!うまい!の連発でした。
”うまい!” を 叫んでくれるとうれしいのよねぇ。
母なる私は、息子においしいと言われると単純に喜ぶのです。お母さんやってて良かったみたいな
今日もおいしいお豆腐を買ってきました。(これが三日続くと,,飽きたとか言うのでしょうね)
おいしいものはそれだけで ごちそうになりますね。日本人に生まれて良かったみたいな
おいしそうな生鮭を買ってきて(鮭だけはおいしいおいしくない!が敏感にわかる私釧路っ子なのでね)お醤油とみりんで つけ込みました。
ニンニクの芽とイカのピリ辛いため(これは手作りお惣菜屋さんのお品)
いただきものの採れたてキュウリ梅がらめ(勝手に名前をつけました)
& 私だけ夜に納豆を食べる事を最近続けているの。
それと、はちみつ梅サワー
本日のお惣菜です。

明日は冷たいパスタをつくろうかな





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Last updated  Jun 11, 2018 11:29:51 AM
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