新ごぼう が安かったので買いましたの。

ん～、ごぼうって今の時期なのかしらん？？？

「きんぴらごぼう」 を作りました。

最近は、笹掻きにせずちょっと太め（？）でコリコリ感を残すのがワタクシ流なのです。

一昨年に初めて（！）作ってからだいぶ進化いたしまして、今では 我が家の副菜定番メニュー になったのでございます

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Last updated Jan 17, 2009 03:55:49 AM
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Re:新ごぼう(01/14)

たっちん5035 さん

冬は根物が多く出回り、冷えた体を温めてくれます。
きんぴら好きです。噛めば噛むほどに味が出て来て
良いですね！
若い頃は苦味が苦手で食べれなかったんですけどね！笑 (Jan 17, 2009 08:13:16 AM)

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Re[1]:新ごぼう(01/14)

いずみね～さん

たっちん5035さん
こんにちわ、ありがとうございます。

＞冬は根物が多く出回り、冷えた体を温めてくれます。
＞きんぴら好きです。噛めば噛むほどに味が出て来て
＞良いですね！
＞若い頃は苦味が苦手で食べれなかったんですけどね！笑

根モノは美味しいですよね、大好きです。
でも確かに大人の食べ物って感じがします（笑）。 (Jan 19, 2009 08:15:57 PM)

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