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今週の料理おまとめ

テーマ： ●食べた物の画像♪(91840)

カテゴリ：酒・料理

今週もおまとめ、いってみよーっ

月曜はお忙しくて、昼休みダッシュも出来ませんでね、あるモノで作りましたです。と言ってもほとんど何もなかったけど。

せっかく月曜ご近所スーパーは「割引チケット」が使える日だったのに。がっでむ・・・。

先週の「根菜祭り」残りのゴボウ、冷凍されたイカで煮物。
鶏肉詰め高野豆腐卵綴じで残った鶏ボール、そしてワカメで 中華スープ 。

火曜にめでたく昼休みダッシュをかましましたのでね、本気モード（？）ずら。

「割引チケット」はもう使えないけど、野菜がお安い日でございました。いつもの量・大きさで、みんな￥100やっほ～っい！！！

たぶん、チケット使うよりお安いかも

まずは、前日の「イカ・ゴボウ煮」の残り汁で 「お豆腐煮」 。イカはなくともイカのお味。ぷ。

そして、今週の鍋部門は 「洋：ミネストローネ風アサリ入り」 。

　キャベツ・ニンジン・タマネギ
　トマト・アサリ・大豆
　シイタケ・シメジ・エノキ

「和：鶏水炊き」 。

　白菜・ニンジン・長ネギ
　豆腐・鶏肉
　シイタケ・シメジ・エノキ

特にワタクシ、肝臓はいたわらないといけませんからね（笑）、アサリ入りでござれば
昆布に酒粕パワーでの水炊きは、 カボスにポン酢で いただきました。

魚部門は 「（これまた先週の残りの）鱈フライ」「ワカサギの天ぷら」 。
天ぷらが苦手なワタクシ、色々工夫してみましたっけ今回は上手に出来たぁ～。いやっほ～いっ！！！
そうそう、 ワカサギはお初 でございましたよ

肉部門は 「レバニラ」 に 「鶏の照り焼き」 。
ジョガーも女性も鉄分は大切ぅ。愛ですな

他、 「卵焼き」 にいつもの 「ナマ昆布」 諸々諸々・・・。