December 2, 2020
カテゴリ： 食べちゃった！
スーパーで見つけた カップラーメン 98円
ビーフのコクとやさしい塩味
韓国＝辛い というイメージですが 意外にそんなこともないお料理もたくさん・・・
このコムタンスープも 牛のスネ、胸部、膝、内臓を煮て味をとったスープです。
辛いのが好きな方は キムチなどを足して食べても美味しいそうです。
3分待って・・・おお・・優しい味 癖もなく おいしい・・
少しとろみがあり、麺によく絡みます。
身体が温まる感じ・・これからの季節にはいいですね。
豚骨スープよりもあっさりしているように感じます。
下は韓国で食べた ソルロンタンスープ
同じく白濁のスープですが、コムタンとソルロンタンの違いは
骨を入れて長時間煮込むのが ソルロンタンだそうです。
ソルロンタンもとっても美味しかったです。
2月に行った韓国は写真の通り 雪
温かくて、優しい味のスープに店内は満席でした。
ビーフのコクとやさしい塩味
韓国＝辛い というイメージですが 意外にそんなこともないお料理もたくさん・・・
このコムタンスープも 牛のスネ、胸部、膝、内臓を煮て味をとったスープです。
辛いのが好きな方は キムチなどを足して食べても美味しいそうです。
3分待って・・・おお・・優しい味 癖もなく おいしい・・
少しとろみがあり、麺によく絡みます。
身体が温まる感じ・・これからの季節にはいいですね。
豚骨スープよりもあっさりしているように感じます。
下は韓国で食べた ソルロンタンスープ
同じく白濁のスープですが、コムタンとソルロンタンの違いは
骨を入れて長時間煮込むのが ソルロンタンだそうです。
ソルロンタンもとっても美味しかったです。
2月に行った韓国は写真の通り 雪
温かくて、優しい味のスープに店内は満席でした。
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