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(1)

ごま☆ママ

October 27, 2005

だんなの健康診断が終わったので、オルビスのプチシリアルはもう終わり。
今日は久しぶりにお弁当を作りました。

３ヶ月ぶりくらいなので、お弁当箱をどこに片付けたか分からなくて探してしまいました。。。

入れたものは
　さばのしょうが漬け
　キャベツのおひたし
　冷凍のつくね
　きんぴらゴボウ
　冷凍枝豆（彩りに）

お弁当に入れる魚ってちょっと濃い目の味がおいしいので、漬けたものがいいのですが、買うと結構高い。
ので、今日は冷凍さばフィレ半身を６等分してしょうがとしょうゆとみりんで、夕べから漬けておいたものを焼きました。
半身で９７円だったので、結構安く上がってます。
お弁当には２切れずつ、残りの２切れは子供たちの朝食に。
朝ごはんに魚が出るのが好きらしいです、次女は。
長女はちくわとかかまぼこが好きらしいのですが。

明日は煮豆とおでんの残りかな。。。

旬！のどぐろを漬けました！「のどぐろ西京味噌漬け3枚詰め」【楽天シニア市場】　【1026アッ...

西京漬けとかおいしそうですよね。
作り方がわからないので、味噌漬けかしょうが漬けしか作れません。。。

・・・あ、どうやら西京味噌というものが必要なのですね。。。

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最終更新日 October 28, 2005 12:06:07 AM
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■コメント

Re:ひさびさにお弁当(10/27)

スリールームさん

それもらいます。
ラディシュさんの、お魚クラブで、サバが
半身あって、どうしようか悩んでいました。
２切れあるけど残りは塩焼きにして、なるかな・・・

うちの主人にお弁当は作ったことないです。
ないときでも作る？って聞くと買うからいいって！

愛妻弁当いらないのね。（泣）

飲み会、気心が知れている人ばかりなら、
即行き！なんでしょうけどね。
家をあけると、家事が絶対溜まっているので、
それがつらいです・・
(October 28, 2005 04:39:48 AM)

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Re:ひさびさにお弁当(10/27)

kyoroppi さん

　こんばんは。
　私も、そのアイディア、いただきです。お寿司が作りたくて、さばの半身を２枚買ってきたのですが、１枚はふつうに焼いてしまいました。煮たほうがおいしかったかな…。
　プチシリアル、私も愛用してます。 (October 28, 2005 11:00:11 PM)

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Re:ひさびさにお弁当(10/27)

C-rose さん

うちもスリールームさんと同じで
いらないって言います。
だからお弁当は息子たちだけなので肉、肉、肉！
魚を入れたらブーイングの嵐です。（笑）
私はごま☆ママさんの今日のお弁当が
食べたーい！ (October 28, 2005 11:35:36 PM)

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Re:ひさびさにお弁当(10/27)

ごま☆ママさん

愛情弁当というわけでもないのですが、
仕事が忙しくて社員食堂に行く暇がないと言うので、お弁当を持たせています。

育ち盛りだと魚より肉でしょうね。
うちは弁当を残すと作ってもらえないと思っているらしく、魚は好きじゃないみたいですが一応全部食べてきます。

しょうが漬けだけじゃなく、味噌漬けも簡単でおいしいからよく作ります。
(October 29, 2005 12:14:28 AM)

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