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食べ歩き紀
注意書き
感想は人によるので、全く違う風に感じられる場合もありますので、そこはご了承下さい。
住所などは、その店の紹介カード(レジの横などに置いてあるカード)などを元にしています。
ただ、打ち間違いや、その後の変更などがないとは断言出来ませんので、出来れば事前に確認をすることをオススメします(また、店によっては臨時休業もあるようですので、特に遠隔地などに行かれる際は電話で確認することを勧めます)。
もし間違いなどを見つけられたらご一報下されば幸いです。
私が重視するのは、味はもちろんですが、コストパフォーマンス・雰囲気・サービスなども含まれます。
好きなケーキは、ミルフィーユ(パイ生地サクサクが好き)・シュークリーム(皮が固めでちょっと塩気あり・クリームは甘め、が好き)・チョコレート系ケーキ(ザッハトルテ等)です。
オールドファッションなタイプ(代表:近江屋洋菓子店)・現代的なタイプ(代表:ピエールエルメ)、どちらも好きです。
ただ、甘さが控えめすぎるもの、あっさりしすぎるもの(コクがない)、しつこすぎるもの(ある種のモンブラン等)はあまり好きではないようです。
どちらかと言うと、濃厚なケーキの方が好きです。
焼菓子系で好きな物は、マカロン・マドレーヌ・ダックワーズです。
和菓子も大好きで、特にあんこ系に目がありません。
どちらかと言うと、こしあんより粒あんの方が好みです。
梅ヶ枝餅(太宰府名物)・鯛焼きなどをよく食べます。
パンではベーグルなど、モチモチ系やハード系のものが好きです。
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