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だぁ～い好きな青い海とダイビング、おいしい食べ物、モダンアジアンな雑貨とともに暮らす方法。
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2011.06.04
カテゴリ： ギリ・ロンボク
最近バリでめちゃくちゃ人気のお店がトラワンガンにも
っていうか・・。実はワタクシこのお店のこと知らなかったんです。
【SCALLY WAGS】で一緒にランチをした時にママハナさんが教えてくれました。
「ココ今バリでめちゃくちゃ流行ってるお店なんやで
あ～っ夜、トラワンガンにいたら絶対食べるのに～」
と言っていたので、ナイトダイビングをしなかった夜に、ワクワクしながら
Ｍちゃんと銀座通りまで繰り出してきたのでした
夜は予約しないと無理かもよ？！と言われていたんだけど・・、この日は入れました
ちょっとブレてるけど・・、こんなムーディーな感じのお店です
左側が海です。で、奥に見えている明かりがBARカウンターになってます。
予約しなかったからか？お金持ちには見えない女子２人だったからなのか？
一番海側ではなくて、なぜかBARカウンターのまん前の席に案内されたのでした。
まっそれほど気にしてなかったんだけど・・、
席に着くと笑顔の素敵なお兄ちゃんがMENUを持ってきてくれました
なんだか、MENUですら おっしゃれ～に感じてしまう。
とりあえず～、ビンタンを頼んでじっくりMENUを眺める
あまり現金を持っていなかったので、まずお値段チェックから
おぉっ思っていたより安いぞ
笑顔のかわいいお兄ちゃんが持ってきたのがコレ
自家製のパンが２種類とグリッシーニ
っていうか頼んでないけど・・、って振り返るとサービスだよとウインクされる
バージンオリーブオイルとビネガーも一緒に持ってくるなんてス・テ・キ
しかも、めちゃくちゃ美味しい
梨のサラダ
洋梨かと思っていたんだけど、普通の、２０世紀みたいな梨でした。
インドネシアに梨があるのは知らなかった
翌日現地の子に聞いたら、梨はけっこう普通に食べるよ。と言われました
さっさと飲み干したビールに続き、赤ワインを頼んでみる。
一番リーズナブルなハウスワインの赤をデキャンタで
ワインで乾杯しなおした頃にちょうどアツアツが届きました
わかるかなぁ～。ピザ・マルガリータ
基本でしょ
このシンプルなマルガリータでお店の味がわかるよね～
この薄さがステキはい。もちろんゲキウマ
見えるかなぁ～。フィットチーネクリームパスタ系
MENUにスピナッチって書いてあったので、ほうれん草とクリームを絡めたパスタだと思っていたんだけど、パスタにほうれん草が練りこんであって、実はこのフィットチーネは緑色してるんですよ～。
ってわからないよね
で、もちろんめちゃくちゃ美味しい
さすがイタリア人のシェフがいるだけの事はある。ちゃんとアルデンテでした
気になる（？）お値段について。
コレだけ食べて飲んで・・、300,000RP（約3,000円）つまりお一人様約1,500円
この味と雰囲気と値段だもん。チョ～人気店だというのがわかる気がする
ちなみにバリ島には３店舗（ジンバランとスミニャックとカルフール）もあるそうですよ～。
ということで、ここもトラワンガンのオススメなお店になりました
いや～っ実は、今日は海の続きを～と思っていたんだけど、まいど！って 【ママハナさんのブログ】 に遊びに行ったらTRATTORIAのことが書いてあったので、変更しちゃいました
海の様子は次回に
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