何事も経験ということで。。。
(お客様には悪いけどね・・・)

それにしてもコンスタントに注文を
いただけるのは有り難いことだよね~
私も食べたいよぉ~ (2006/07/25 11:07:49 AM)

パンきょうしつJaM

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2006/07/23
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カテゴリ: おしらせ

嬉しい事にハピチア終了後、週1・2のペースでお教室とパンのご注文を頂いています。

今日は、私が高校時代にやっていたラーメン屋さんのアルバイトで仲良くなって今も手紙のやり取りをしているY.Sさんからご注文頂いたパンを作る予定でした。

が・・・
なんと不覚にも「強力粉」が足りない。そう、在庫を切らしてしまったのです。
あわわわ~。いつも3k以上のお粉をストックしているんですが、ないっ!
パン屋が粉を切らすなんてありえない。ましてや、お客様に納期を遅らせてもらうなんて・・・ホントにホントに初歩的なミスです。


お粉は8月第1週に届く予定。8月にお教室にご予約いただいているお客様は予定変更なしで大丈夫ですのでご安心くださいね。






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Last updated  2006/07/23 08:26:43 PM
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Re:不覚にも・・・(07/23)  
あらら(>_<)
あると安心しているものが無いと焦るよね^_^;

でも、まだまだスタートライン。
この教訓を生かしてね頑張ってね! (2006/07/23 09:59:04 PM)

あららっ・・・  
それは焦ったね。。。
でも一度こういうことが起こると
いい教訓になるよね♪

ちなみに千葉駅から徒歩5分のところに
パンや製菓用の材料を売っている専門店があります。
はるゆたかブレンドの強力粉もあって便利よ♪
小売もしているので少々割高だけどね。。。
「おおくら」という名前です~!
あと千葉そごうの地下にもちょっと便利な製菓売り場があります♪
何かの時につかってみて~☆
(2006/07/23 10:42:50 PM)

Re:不覚にも・・・(07/23)  

Re:不覚にも・・・(07/23)  
B.Bエミ  さん
こんばんは~
粉がなかったときの焦りはかなりだったのではないでしょうか。

1度経験すれば勉強になって次はOKですね!
新しい職場が決まったら是非パン教室行きたいです!
よろしくお願いします(^o^)

それと、先日来たときにリンク忘れてしまっていたので今日頂いていきます! (2006/07/25 10:40:31 PM)

Re:不覚にも・・・(07/23)  
ハピチア効果持続中ですね!!
私もうっかり名刺忘れたりってこともありました。
そうやって次回から忘れなくなるんだよね。 (2006/07/29 12:31:56 AM)

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