Mar 25, 2010
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ところで、仙台と言えば絶対忘れてはならないのが牛タン！
あちらこちらにお店はあるのだけれど
友人一押しは「利久」というお店。
お昼を外して行ったのに、予約待ちの人たちで大賑わい。
中からは、炭焼き牛タンのいい香りが漂う。
私が注文したのは「極(きわみ)牛タン定食」
何でも、1日30食限定の、肉厚な牛タンなのだとか。
ワクワク。待つこと約15分。やってきました～！！
どっか～ん！(笑) どうよ？！このヴォリューム！
一切れひょいっと箸に挟むと、ここは一気に口に放る。
うっうまい･･･
こんなに肉厚なのに、驚くほど柔らかい。
それでいて、ジューシー。
テールスープも絶品で、サクサク葱に煮込んだテールがいいコンビ。
麦ご飯にガツンとトロロをかけてかきこめば
胃袋の中で、小躍りしている。
コートに染み込んだ炭火の匂いも、幸せの余韻。
こんなに美味しい牛タン定食は初めてかも。
ご馳走様でした～
あちらこちらにお店はあるのだけれど
友人一押しは「利久」というお店。
お昼を外して行ったのに、予約待ちの人たちで大賑わい。
中からは、炭焼き牛タンのいい香りが漂う。
私が注文したのは「極(きわみ)牛タン定食」
何でも、1日30食限定の、肉厚な牛タンなのだとか。
ワクワク。待つこと約15分。やってきました～！！
どっか～ん！(笑) どうよ？！このヴォリューム！
一切れひょいっと箸に挟むと、ここは一気に口に放る。
うっうまい･･･
こんなに肉厚なのに、驚くほど柔らかい。
それでいて、ジューシー。
テールスープも絶品で、サクサク葱に煮込んだテールがいいコンビ。
麦ご飯にガツンとトロロをかけてかきこめば
胃袋の中で、小躍りしている。
コートに染み込んだ炭火の匂いも、幸せの余韻。
こんなに美味しい牛タン定食は初めてかも。
ご馳走様でした～
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ヤラレタァ～～～
ともっぺ さん
牛タン
まあくん さん
自分も仙台に住んでいたことがあるんで食べてました。おいしいよね。自分のオススメは太助！ここが昔は超有名店だったんだよ。ぜひ食べてみてください！
(Mar 26, 2010 08:19:51 PM)
写真から匂いが・・・
ともっぺさん、いや～マジで今まで食べた中で一番美味しい牛タンだった!! 写真を見ているだけでも、涎が出てくる(笑) 友達は北京留学時代の仲間なんだ☆
まあくんさん、ほー!!仙台住んでたの?!高校卒業してからかな? 太助も美味しいらしいね～いやぁまた食べたい＝ (Apr 4, 2010 12:39:45 PM)
まあくんさん、ほー!!仙台住んでたの?!高校卒業してからかな? 太助も美味しいらしいね～いやぁまた食べたい＝ (Apr 4, 2010 12:39:45 PM)
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