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2009.08.30
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テーマ: 家庭菜園(62099)
カテゴリ: オクラ

土曜日、朝早く目がさめて畑へ、朝日がきれいでした。

我が家から見る朝日
我が家から見る朝日 雑草が伸びていますねー、草刈しないと。。。

盛夏を過ぎようとしていますが、まだまだオクラは元気です。

オクラ23センチ
オクラ23センチ posted by (C)福岡のゆう   2番目のサイズは可食です。

いちばん大きいサイズは、種採り用に残してあります。

オクラ25センチ
オクラ25センチ posted by (C)福岡のゆう

それでも、20センチを超えても、さやが柔らかいこの品種は、なかなか優秀です。

花オクラも咲き始めていました。

花オクラのつぼみ
花オクラのつぼみ posted by (C)福岡のゆう

 お湯の中で5秒間ほど入れて、さましてから食べるとツルリとおいしいです。ぺろり

まだまだ、秋までオクラたちにはがんばってもらいたいです。






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Last updated  2009.08.30 07:21:58
コメント(10) | コメントを書く


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Re:我が家のオクラたち!(08/30)  
ハロラバ  さん
今年はオクラは全く植えていませんでした。でも近所の方にたくさんもらいました。
オクラも大きくなりすぎたら食べられないんですよね。煮えない・・・ (2009.08.30 10:36:49)

Re:我が家のオクラたち!(08/30)  
りさりっさ  さん
オクラって、こういう風にできるのですねf(^0^;)
よく分かっていませんでした(><)/
おいしそうですね^^♪

西洋朝顔、すごくキレイです(*^^*)
惚れ惚れ~♪
実は私もへブンリーブルーの種、買おうか悩んだのですが、すごくツルが伸びると聞いたので、どうやって育てたらよいか分からずにいました。
yuuさんなら素敵に咲かせてくれそうです(O^-^O)

私も今日、デージーと虹色スミレの種まきしました。
発芽が楽しみです☆
ビオラも育てたかったのですが、他の種類のお花の種も購入してしまい、たくさんは育てられないと断念していたんです(><)
yuuさんのビオラちゃんが美しく咲きだした頃、私も育てておけばよかったと後悔しそうですがF(((^0^;) (2009.08.30 16:20:04)

Re:我が家のオクラたち!(08/30)  
vabimari  さん
オクラはこのように大きくなるのですか。20cm以上もするのは見たことがありません。ゆでて食べるのも初めてなので今度食べてみます。 (2009.08.30 21:47:58)

Re:我が家のオクラたち!(08/30)  
ねねこ007  さん
本当キレイな朝日ですね^^
オクラまだとれるんですね
花オクラ?
え~知りませんでした!
どんな味がするのでしょう? (2009.08.31 01:19:41)

Re:我が家のオクラたち!(08/30)  
pinpon.  さん
私のオクラは・・・まだ実を付けていません。
花も咲いていないし。。。
どうなるのかな?
昨日は、オクラを買いました(^^; (2009.08.31 09:43:42)

Re[1]:我が家のオクラたち!(08/30)  
yuu873911  さん
ハロラバさんへ

今年初めて種をまいた、この丸オクラ「エメラルドグリーン」は少々大きくなっても十分に食べられる品種です。
とっても、重宝しています。
去年までは五角形のオクラを植えてましたが、10センチ以下をねらわないと、固くなってました。
来年たねを、差し上げますよ~
ご近所さんがたくさんくれるなら、いらないかな~?
(2009.08.31 17:54:46)

Re[1]:我が家のオクラたち!(08/30)  
yuu873911  さん
りさりっささんへ

オクラのネバネバがすごく健康的なんですよ!
嫌いな子供や大人は多いでしょうが、こんな夏野菜を食べなきゃ!と思うんです。
モロヘイヤとまぜて、最高の健康食ですよー

来年はヘブンリーブルーをぜひ、作ってみようよ!
グリーンカーテンが、簡単に出来るらしいです。
ツルが良くのびるし、花もきれいだし、言うことないですねー

虹色スミレはサカタのタネが作った、パンジーなんですね。
春には高級品種が店頭に並んでました。
もう、芽が出ましたか?
(2009.08.31 18:00:16)

Re[1]:我が家のオクラたち!(08/30)  
yuu873911  さん
vabimariさんへ

オクラも20cmくらいになると、さすがに消費者も「固いのではないだろうか?」と疑うのでお店には並ばなくなりますね。
畑で採ってすぐは、柔らかいんですよー
オクラの花、機会がありましたら、ゆでて食べて見て下さい。
花を楽しむ専用のオクラの1株を買って、育ててみたんです。
(2009.08.31 18:03:13)

Re[1]:我が家のオクラたち!(08/30)  
yuu873911  さん
ねねこ007さんへ

朝日は少し曇っているくらいの方が、幻想的できれいなんですねー
もっと高い山々、長野県だともっときれいでしょうねー

花オクラはちょっとゆでると、ねばねばするので、ポン酢で食べるとおいしいです。
売ってませんね~
朝収穫して、冷蔵庫にいれて食べる時にゆでるんですよ。
(2009.08.31 18:07:06)

Re[1]:我が家のオクラたち!(08/30)  
yuu873911  さん
pinpon.さんへ

まだ、花芽が見えませんか?
肥料不足なのかな~??
十分に夏の暑さを感じているのなら、花がどんどん付くんでしょうが。。。
買う方がやっぱり、早いかなー
4株くらい欲しいですね。
(2009.08.31 18:09:01)

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