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2008.05.20
カテゴリ： 学校
この日ばかりはお母さん達もニコニコ参加
アタシは広報部なので、取材もかねて張り切って愛用の一眼デジカメを持参で行ったのはいいが、いざ使おうと思ったら夜から充電していたバッテリーを忘れて慌てふためく…
すると、同席していた校外指導部の役員さんがカメラを貸してくれて、
何とか緊急事態は突破
そして校長先生や栄養士さんの話を聞いて、給食に関する意外な事を知る
まず、学年毎に量が違うのは分かるが、
夏場は米飯が一人当たり１０グラム減らされてるんだって
これは暑さで食欲が落ちるためらしい…
因みにアタシは夏でもガツガツいけますよ
あと、カレールウや出汁は天然にこだわり、
キチンと調味料や材料を配合して給食調理室で時間を掛けて作られてるってスゴイと思った
名古屋市は学校内に給食調理室があるので、
温かいおかずが食べれるのも恵まれているそうな。
確かに揚げ物も揚げたてサクサク
この給食試食会は、
在校生が多い学校では開催出来ないという事を、
今年から就任された校長先生が言ってました。
そう言われれば、そうだよね～
今の学校は１クラス２４人くらいで学年２クラスずつの小規模校
アタシが昔通っていた全校生徒1,600人の学校で給食試食会やって100人とか集まっても、
余分な食器も無く配膳をする事も大変
今のこの小学校ならではのＰＴＡ行事で、
毎年参加すれば懐かしの給食体験が出来るとあって、
早速ＰＴＡ新聞の記事に取り上げようかと構想をねってるところで～す
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