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June 23, 2007
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テーマ: 広州生活(499)
カテゴリ: 海南料理
週末ディナーで訪れたのは,「大椰豊飯」
はい,2週続けて同じレストランへ行きました。笑

相方お気に入りの「海南鶏」をオーダー

エビ

abi

スープ(美顔効果があるらしい)

soup

白切東山羊(メニューの写真とは随分違っていた)

yagi

四角豆

sikaku

麺(名まえを忘れましたが,メニューに写真が掲載されてます)

men


四角豆は,さっと火を通しニンニクとほんの少しの塩味の調理されていて,豆本来の味を楽しめる。油がちょっと多いですが・・・・
スープは想像以上に甘みがあるが,くどくないさっぱりとした甘みで,鶏肉のだしが効いた上品なお味。

2週間続けて同じレストランを訪れたのは初めてですが,やっぱ連続はキツイです。苦笑







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Last updated  June 25, 2007 07:56:04 AM
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満員で・・・  
ふいず さん
金曜夜に行こうとしたのですが、20組待ちの状態で諦めました。
ホント人気店ですね、ここ。
私的にはここはタイガービールを置いてあることでもけっこうポイント高いです。 (June 25, 2007 05:32:27 PM)

ふいずさん  
こんばんは!
ウチの夫もタイガービールを喜んでいました!
金曜日もいっぱいなんですね。 (June 25, 2007 07:37:16 PM)

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Comments

Tamoso @ Re[1]:庶民の味方 サイゼリア(05/22) jiikunさんへ 次回はボトルのワインを飲…
jiikun@ Re:庶民の味方 サイゼリア(05/22) サイゼリアでビールとワイン、成程^^)
Tamoso @ Re[1]:馬見丘陵公園とかどや@葛城(05/20) jiikunさんへ 奈良には「霊山寺」や「や…
jiikun@ Re:馬見丘陵公園とかどや@葛城(05/20) 今バラが各地で見ごろになっていますね^…
Tamoso @ Re[1]:當麻寺と姫餅(05/14) jiikunさんへ 東西に約900mあり和風…

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