フリージングのススメ
以前は全く関心のなかったフリージング。でも子供が生まれ、離乳食を作るようになってから、少量の食事を毎回作るのは大変なので、まとめてつくって冷凍するようになりました。
その便利さに気づいた私は、すっかり「フリージング」にはまってしま
いました。
フリージングにはいいことがたくさんあります。
・調理時間の短縮
・材料の無駄がなくなる
・ちょっと何か欲しいときの助っ人になる
・時間の節約になる
・忙しい時に頼れる
・いざというときに頼れる
・手作りの安心感
いそがしいあなたのホームフリージング は私のバイブルになっています。
フリージングの基礎、素材別フリージングとその応用が書いてあります
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