角!!角!!曲がり角!!?

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モロヘイヤねば納豆



納豆 １パック

モロヘイヤ １束

長ネギ １/２本

醤油 小さじ１

納豆のたれ １パック分

練り辛子 適量

旨味調味料 適量




　■■作り方■■

鍋に湯をわかし、洗ったモロヘイヤを切らないままの状態で２分茹でる。


モロヘイヤを水にとり、水気を切ってから１cm幅程度にザク切りし、長ネギはみじん切りにする。


ボールに２のモロヘイヤとネギを入れ、醤油を加えて和え、味が馴染んだら納豆と残りの調味料を加え、全体を混ぜたらできあがり。



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