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フロレン
料理とスイーツを作って、食べるのが大好き！！楽しいこと、気に入ったものを発信していきます！
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2008年10月29日
カテゴリ： カテゴリ未分類
里芋炊き込みごはん、がめ煮(お義母さん作)など楽しんだ。今日は、「天然生活」にのってた里芋おはぎを作った。写真はすでに真ん中をユキにやられましたが(汗)真ん中から食べるなあ(怒)
残った里芋のおもちを醤油味でお焼きにしてみた。これもウマい♪
普通のお米に里芋をいれて炊く。軽くお塩ふって、それを半殺し！にするだけ。もち米入ってないのに、お餅みたい♪
小豆は、缶詰め使ったのが、敗因だったが。なんかね、缶見たら、でんぷん入ってるみたい。煮詰めたら、糊みたいになって…
ああ、味見と言いながら食べ過ぎたあ。
＊＊＊＊＊＊
今朝の体重
45.10
今朝のwalk
４キロメートル
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美味しそう♪
黒ひつじ さん
奥が「おはぎ」で、手前は何？！
芋もち？
焼餅？
みたらし系の味付なんでしょうか？
食べ過ぎていても体重は徐々に下降していますね。
朝歩きのせいなんでしょうねぇ・・・
(2008年10月30日 11時02分16秒)
芋もち？
焼餅？
みたらし系の味付なんでしょうか？
食べ過ぎていても体重は徐々に下降していますね。
朝歩きのせいなんでしょうねぇ・・・
(2008年10月30日 11時02分16秒)
あ！・・・
黒ひつじ さん
「お焼」と書いてありましたね・・・（汗）
お焼の方にかなりそそられています。
のりではさんで食べたい・・・
北海道ではジャガイモを蒸して潰した物に
片栗粉を混ぜた物を「いももち」と呼び、
焼いたり汁物に入れたりして食べます。
でもそれは、どちらかと白玉の食感なんですよねぇ・・・
「里芋もち」作ってみようかなぁ。 (2008年10月30日 11時08分08秒)
お焼の方にかなりそそられています。
のりではさんで食べたい・・・
北海道ではジャガイモを蒸して潰した物に
片栗粉を混ぜた物を「いももち」と呼び、
焼いたり汁物に入れたりして食べます。
でもそれは、どちらかと白玉の食感なんですよねぇ・・・
「里芋もち」作ってみようかなぁ。 (2008年10月30日 11時08分08秒)
Re:黒ひつじさん
フロレン
さん
黒ひつじさん
そう、あんこが足りなくなったので、焼き餅というか焼きおにぎりみたいに焼いてみたのです。こっちのほうがわたしは好きだった。
昨日作りながら、テレビ見てたら、北海道の「いももち」のことやってました。昔の人は、お米が貴重だったからか、イモを工夫して食べてたんだろうね。
里芋は、かなり粘りがでました。 (2008年10月30日 12時22分08秒)
そう、あんこが足りなくなったので、焼き餅というか焼きおにぎりみたいに焼いてみたのです。こっちのほうがわたしは好きだった。
昨日作りながら、テレビ見てたら、北海道の「いももち」のことやってました。昔の人は、お米が貴重だったからか、イモを工夫して食べてたんだろうね。
里芋は、かなり粘りがでました。 (2008年10月30日 12時22分08秒)
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