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2009年09月15日
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今日はチヂミとお好み焼き。
もち粉が余っていたので、濃いめのかつおだしにもち粉を溶いてから、小麦粉を投入した。


小麦粉だけより、ふんわり軽い生地でおいしかった。外はカリッとした(嬉)

メインは、お好み焼きで余った生地でチヂミを焼いた。キムチたっぷり入れたら、おいしい♪


あぁまた食べ過ぎたよぉ。





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最終更新日  2009年09月17日 17時14分40秒
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お~!  
黒ひつじ さん
ソースはもしかして石見の?
キムチ入りのチヂミかぁ・・・美味しそう~♪
ウチでもやってみよ。

最近ソースで食べるメニューが続いています(笑)
メンチカツにあのウスター、最高です。

(2009年09月16日 13時51分23秒)

Re:黒ひつじさん  
フロレン さん
ソースは、石見ではないです。あれから地ソース探しに凝り(笑)、和泉食品のパロマソースというお好み焼きソースを見つけました♪ピリッとしてるけどおいしいのだ。梅肉いりだって!
キムチいりのチヂミ、おいしいよ。白菜キムチ刻んでいれてます。 (2009年09月16日 19時39分12秒)

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