適当・効率・変なこだわり　家事育児！

こんにちはかかずぼらです。

もやしって日持ちしないイメージないですか？

安くて美味しい。

でも日持ちしない。

もやしが日持ちしてくれると神！！

食卓に並ぶ日が増えると思います。

そんなもやしですが、長持ちするんですよ～

ちなみにこちらのもやし購入したのは９・７金曜日。

そして写真をとったのが、９・１０日曜日。

見てください。

全然綺麗でしょ？

何をしたのかというと・・・

①もやしの袋につまようじで数か所穴を開ける。

②チルド室で保管

この二つが重要なんです。

野菜室だと温度が高すぎる。

穴を開けてチルド室で保存することで長持ちするんです。

冷蔵庫の野菜室に適している野菜もあれば、冷蔵室で適している野菜もあり。

そしてチルド室で保存が適している野菜もあるということです。

いがいとチルド室で保存する野菜はおおいんです。

肉や魚だけではない！！！

また、紹介したいと思います。

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